Omyté očištěné kuře prosolíme, posypeme sekanými bylinkami a položíme na pekáč vyložený pečícím papírem. Obložíme je oloupanými a nakrájenými brambory, které zakápneme olivovým olejem, osolíme a proložíme neloupanými stroužky česneku.
2
Pečeme v předehřáté troubě 40 - 60 minut při 200°C. Brambory v průběhu pečení promícháme.
Já peču kuře s bramborama poměrně často. Ale nepřidávám tymyán, nikomu z rodiny nechutná. Místo toho dávám koření na pečené kuře a drcený kmín. ;-) Tak v polivině pečení jen kuře přeliju šťávou a je to. Jednoduché, nenáročné, mňam! :-)
Dělala jsem dnes k obědu a bylo to moc fajn, jen kuře bylo zespoda hodně bílé, jak leželo v bramborách a šťávě, tak se neupeklo. Do hrnce jsem přidala ještě žampiony vcelkua pekla jsem 1,5 hodiny a pak ještě 10 na gril, i tak bylo maso akorát udělané, kdybych pekla kratší dobu, nebylo by hotové.
Nicméně moc chutné a rychlé jídlo a určitě zas někdy udělám ;)
Tento recept delam leta, prevzala jsem jej od tchyne =-O ;-) , je to vyborne. Krrome tymianu a rozmarynu take pridavam bobkovy list, bylinkami prolozim i brambory.
Poprvé jsem zkusila jen pro malou a mě a byla jsem nadšená, bylo to výborné :-) . Podruhé jsem dala do větší mísy ale víko špatně sedělo a vůbec se mi nepovedlo... :-( poučení pro příště. Rozhodně budu dělat.
floxynka
|
29. 12. 2010 17:47
To snad nemyslíte vážně ??!! Odporné !!
floxynka
|
29. 12. 2010 17:45
hrozný blaf, zkazili jste nám celý den ! jsem dobrý kuchař, mám velké zkušenosti s vařením a jsem šokován odporností tohoto receptu. :-$ :-$ :-$
Vložit
recept
