• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Napište svůj komentář k receptu

Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami

autor: TheKacabi
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 110 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 1
      ks kuře asi 1 a půl kilové
    • 3
      ks cibule střední
    • 3
      ks mrkev střední
    • 5
      lžíce olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 3
      lžíce citronová šťáva
    • 150
      g zelené fazolky
    • 600
      g brambory nové mrňavé, neloupané
  • Kořenící směs
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička oregáno
    • 2
      lžička rozmarýn čerstvý
    • 1
      lžička červená chilli paprička sušená
    • 1
      lžička drcený kmín
    • 1
      lžička fenyklová semínka

Postup přípravy receptu

1
Kuře zbavené vnitřností omyjte a potřete olivovým olejem - budete potřebovat asi polovinu uvedeného množství.

RADA: Recepty na kuře, které musíte vyzkoušet!

2
Všechno koření rozmělněte v hmoždíři (pokud nemáte, můžete použít mixér), aby vznikl hrubší prášek. Dvě třetiny kořenicí směsi vetřete na celé kuře. Umístěte na rošt nebo do pekáče (pokud dáváte na rošt, pekáč by měl být pod ním, aby do něj mohla kapat šťáva z kuřete). Volně zakryjte alobalem a pečte v rozehřáté troubě asi 40 minut na 190°C. Do pekáčku bude nutné přidat trochu vody, aby se šťáva/kuře nepřipálilo.
3
Mezitím umyjte brambory a předvařte se solí a snítkou rozmarýnu (pokud máte). Oškrábejte mrkve a nakrájejte na osminy. Cibule oloupejte a rozčtvrťte - ale nerozebírejte.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

4
Po čtyřiceti minutách pečení do pekáčku přidejte brambory, mrkev, cibuli a česnek (nemusíte loupat). Přidejte zbývající olej a pořádně promíchejte, aby všechno bylo pomaštěné. Sundejte alobal z kuřete, zakápněte troškou šťávy z citronu, pokud vám zbylo trochu oleje a koření - přidejte na kuře. Vraťte do trouby a pečte dalších 40-50 minut. Můžete propíchnout kůži u stehýnek, aby vám vyteklo šťáva. Pokud by se vám zdálo, že koření hnědne víc, než by se vám líbilo, v průběhu pečení přikryjte znovu alobalem.
5
V průběhu druhé části pečení obraťte 1-2x brambory a zeleninu. Krátce povařte zelené fazolky a přidejte k bramborám. Posledních 5 minut můžete zapnout gril, aby vám zhnědla kůžička.

RADA: Jak upéct maso, aby bylo měkké a křupavé

6
Po upečení nechte 5 minut odpočinout a naporcujte. Zbytkem citronové šťávy můžete pokapat na talíři či ještě v troubě před dokončením.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Grilovaný chřest s pečenými bramborami

Grilovaný chřest s pečenými bramborami

Vávrovo pečené kuře s bramborami

Vávrovo pečené kuře s bramborami

Kuře s bramborami pečené v troubě

Kuře s bramborami pečené v troubě

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory nové Červená chilli paprička Česnek Cibule Citronová šťáva Drcený kmín Fenyklová semínka Kuře Mrkev Olivový olej Oregáno Pepř mletý Rozmarýn Sůl Zelené fazolky

Jak loupat česnek

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Zelenina v pánvi

Zelenina v pánvi

Salát z brambor a kyselého zelí

Salát z brambor a kyselého zelí

Domácí Rumcajs

Domácí Rumcajs

Karamelové řezy s piškoty

Karamelové řezy s piškoty

Bochánek - třený

Bochánek - třený

Něžný linecký koláč

Něžný linecký koláč

Jablíčka v županu se žloutkovým krémem

Jablíčka v županu se žloutkovým krémem

Makovky - sladké housky

Makovky - sladké housky

Sladko-kyselé vepřové po thajsku

Sladko-kyselé vepřové po thajsku

Doporučujeme

5 minut
Přepuštěné máslo ghí

Přepuštěné máslo ghí

20 minut
Sekaná se slaninou a zeleninou

Sekaná se slaninou a zeleninou

45 minut
Klasická hrachová kaše

Klasická hrachová kaše

45 minut
Koblihy s vanilkovým krémem

Koblihy s vanilkovým krémem

30 minut
Květákové makarony

Květákové makarony

120 minut
Marinovaný vepřový bůček s povidly

Marinovaný vepřový bůček s povidly

40 minut
Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z vína

Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z…

20 minut
Uzenářský maxichleba s cibulovým salátem

Uzenářský maxichleba s cibulovým…

Bazar
ubrus - ubrusy - kuře ubrus - ubrusy - kuře Více info
Zlatá noční kúra Anew Ultimate s PROTINOLEM Zlatá noční kúra Anew Ultimate s PROTINOLEM Více info
Houby, pomazánky, pečení, bramborové spec. Houby, pomazánky, pečení, bramborové spec. Více info
Victorinox Škrabka nejen na brambory Victorinox Škrabka nejen na brambory Více info

Jak loupat česnek

Poslední sledované recepty

128
Australská čokoládová buchta z červené řepy
Australská čokoládová…
83
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
54
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
54
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
45
Segedínský guláš
Segedínský guláš

Zajímavé články

Oblíbená jídla našich prezidentů: švestkové knedlíky, párky, kung-pao i neobvyklá zelňačka
Oblíbená jídla našich prezidentů: švestkové…
Honí vás mlsná? Upečte si tradiční českou lež – trdelník
Honí vás mlsná? Upečte si tradiční českou lež –…
Lví dieta je údajně lékem na všechno, ale jen málokdo ji vydrží. V čem spočívá a je opravdu zdraví prospěšná, nebo se jí vyhnout?
Lví dieta je údajně lékem na všechno, ale jen…
Croissant: Francouzský půlměsíc, který září z pekáren celého světa. Vyzkoušejte ty nejlepší!
Croissant: Francouzský půlměsíc, který září z…
Nejlepší čaje na hubnutí: Tyto vám pomůžou spálit tuky a zrychlit metabolismus
Nejlepší čaje na hubnutí: Tyto vám pomůžou spálit…
AHA.cz Odvrácená tvář Všechnopárty: Opilý host u Šípa!

Odvrácená tvář Všechnopárty: Opilý host u Šípa!

Mimibazar 6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Nový dokument o Pamele Anderson odhaluje šokující tajemství: Co jste o hvězdě Pobřežní hlídky netušili?

Nový dokument o Pamele Anderson odhaluje šokující tajemství: Co jste o hvězdě Pobřežní hlídky netušili?

Ženy.cz Stylistka Evy Pavlové: Inspirují nás sportovně elegantní outfity princezny Diany

Stylistka Evy Pavlové: Inspirují nás sportovně elegantní outfity princezny Diany

Blesk.cz Martina Pártlová s rodinkou na Bali: Dcera (19 měsíců) vypila vodu s chemií!

Martina Pártlová s rodinkou na Bali: Dcera (19 měsíců) vypila vodu s chemií!

SportRevue.cz VIDEO: Připomeňte si 10 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

VIDEO: Připomeňte si 10 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

Maminka.cz RECEPT: Linecké cukroví a vanilkové rohlíčky nesmí na vánočním stole chybět

RECEPT: Linecké cukroví a vanilkové rohlíčky nesmí na vánočním stole chybět

Blesk Horoskopy Revenův horoskop na únor: Ryby budou akční, Berani budou mít štěsí

Revenův horoskop na únor: Ryby budou akční, Berani budou mít štěsí

Abecedazahrady Hromnice jako předzvěst jara: Znáte jejich původ a tradice s nimi spojené?

Hromnice jako předzvěst jara: Znáte jejich původ a tradice s nimi spojené?

Další doporučené recepty:

Kořeněné kuřecí steaky
Kořeněné kuřecí steaky
Kořeněné masové nudličky s řapíkatým celerem
Kořeněné masové nudličky s řapíkatým…
Kořeněné obalované houby
Kořeněné obalované houby
Kořeněné slané tyčinky nebo cukroví se semínky
Kořeněné slané tyčinky nebo cukroví se…
Kořeněné spirály
Kořeněné spirály
Kořeněné sýrové tyčinky
Kořeněné sýrové tyčinky
  • Recepty.cz
  • Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí