Kuře na cibuli

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: rampik

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře rozdělíme podle velikosti asi na 8 dílů. Do silnostěnné nádoby dáme nakrájenou cibuli a nasucho ji smažíme až začne růžovět. Pak teprve přidáme máslo, opečeme kuřecí díly, osolíme a okořeníme podle chuti a lehce podlijeme. Dusíme téměř do měkka. Přidáme nakrájená játra, žampiony a papriku a doděláme do měkka. Podáváme s rýží.

Komentáře k receptu

  • Kamil Krybus
    Kamil Krybus |

    6. 4. 2008 13:45

    Evičko, moc pěkná kombinace. Zkus příště tu cibuli nasucho smaženou napřed osolit. Lépe pouští vodu a stejnoměrněji karamelizuje. V nejbližší době vyzkouším. Dík za inspiraci.

Další doporučené recepty: