Dobře omyté kuře vytřeme uvnitř utřeným česnekem a okořeníme. Dutinu vyplníme pokrájenými syrečky promíchanými se slaninou a opět okořeníme. Přidáme ještě polovinu neloupaných jablek. Pak kuře dobře zašijeme. Celé kuře lehce ještě okořeníme, obložíme další polovinou neloupaných jablek a upečeme v trubě asi při 170 °C. Jako příloha jsou vhodné brambory nebo bramborový knedlík.
Tohle je jedno z našich nejoblíbenějších jídel. Vřele doporučuju.
Mucule
|
24. 9. 2005 08:51
No teda... minulý týden jsem nakládala syrečky do piva, zkusím část vložit do kuřete. No, opravdu, moc se těším, chuťové pohárky začínají pracovat. Výborný nápad!
Vložit
recept
