Nutelové řezy s vůní skořice

Name: Nutelové řezy s vůní skořice
Total time: 80 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 200 g hladká mouka; 3 ks vejce; 4 lžíce mléko; 4 lžička skořice; 1 balení prášek do pečiva; 170 g hera; mandle; 4 lžíce nutela; 170 g hnědý cukr

autor: Danuše Bednářová

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 21

doba přípravy: 80 minut

obtížnost: snadné

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 170
  g hnědý cukr
- 170
  g hera
- 3
  ks vejce
- 200
  g hladká mouka
- 4
  lžička skořice
- 1
  balení prášek do pečiva
- 4
  lžíce nutela
- mandle
- 4
  lžíce mléko

Postup přípravy receptu

Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Cukr, heru a celá vejce vyšleháme.

Postupně přidáme mouku, skořici, prášek do pečiva a mléko a šleháme dál do nadýchané pěny. 3/4 těsta vložíme do formy, uhladíme povrch a potřeme nutelou (výborná je švestková podle zdejšího receptu).

Zbylé těsto naneseme do formy, stěrkou uhladíme tak, aby se tato vrstva lehce promíchala s nutelou. Znovu uhladíme povrch a posypeme nabrubo nasekanými mandlemi (případně lískovými oříšky či kokosem). Pečeme cca 50 minut. Poté ještě necháme ve formě deset minut a vyklopíme.

Krájíme vychladnutý. Koláč je nádherně nadýchaný a křehounký.

Podobné recepty

Nutelové Croissanty

Hovězí maso pěti vůní

Kuře mnoha vůní

Komentáře k receptu

Lenka Bauerová | 2. 9. 2012 20:20
Nugeta mi při pečení téměř všechna propadla ke dnu (pravá Nutela). Chuťově je koláč dobrý, ale opakovat ho již nebudu. Doporučuji upéci korpus a poté proříznou a promazat Nutelou.
Di | 28. 2. 2012 11:46
Peču s třtinovým cukrem docela často a mám naopak pocit, že sladí více než řepný cukr. Míň sladká mi připadá fruktóza, ovocný cukr. Je to asi individuální.
pippiva | 28. 2. 2012 10:14
Trtinovy cukr ma svou specifickou jemne karamelovou chut, sladi o trochu mene nez cukr bily, ale opravdu jen o trochu. Cukr bily samozrejme dat muzete, Muzete dat stejne mnozstvi.
pepibubu | 28. 2. 2012 08:13
nemám třtinový cukr, můžu dát normální? a kolik, víc, nebo míň než toho třtinového?
Stefania | 5. 6. 2011 14:57
Výborné,dávam 1! Piekla som iba cesto,neposypavala som nic navrch, bolo vyborne,nabuduce pridam oriesky do cesta a mozno tak ako recepty73 dam viac nutely. Nutelu som mazala lyzicou,tiez mi trochu pretiekla naspodok,ale tym,ze sa upiekla s cestom, sa nakoniec pekne spojila a vobec to nevadilo. Je to chutne, doporucujem.
edysha | 27. 5. 2011 20:24
Chutove dobre, jen se mi trosku prismahly kokosove hoblinky. Doporucuju!!!!
recepty73 | 8. 2. 2011 19:15
...nesypu mandlemi ani oříšky a nutelly dávám víc ;-)
Lucka ... | 18. 7. 2010 11:35
Vynikající ;-)
Pavla Kalinová | 26. 4. 2009 18:56
Davam taky za jedna, ale jen mi protekla nutella dolu jak byla tepla, ale chutove vyborne.
SV | 11. 11. 2006 10:38
Dávám jasnou 1, udělala jsem tento řez na malém plechu.Těsto bylo vysoké tak akorát a chuťově výborné.Je to voňavý, nadýchaný a hlavně rychlý koláč.
marcela zátopková | 21. 10. 2006 23:56
super
Jana Tomčíková | 25. 9. 2006 08:42
Stejný recept je tady už delší dobu pod názvem NUTELLOVÝ KOLÁČ.Pekla jsem jej a proto vím, že je vynikající a velice rychlý.
Anonym | 24. 9. 2006 19:44
Najdete ji v kategorii Zavařujeme pod názvem Švestková nutela.
RenataH. | 24. 9. 2006 17:57
Můžete napsat kde přímo najdu švestkovou nutelu?Děkuji.
Danuše Bednářová | 23. 9. 2006 21:05
Jde, lehce se smíchá s horní vrstvou těsta do mozaiky. Můžete ji i špejlí promíchat s těstem .
Anonym | 23. 9. 2006 18:42
A jak jde mazat nutela na syrové těsto?
Anonym | 23. 9. 2006 17:54
Zajimavy recept, urcite se do toho dam :-)
Věra | 22. 9. 2006 14:28
No tak to se mi líbí, nutelu ze švestekuž mám, (mimochodem je výborná).. tak do toho. Hezké počteníčko..uvidíme co vyndáme z trouby"-))
Jaroslava Oumarová | 22. 9. 2006 14:25
Danuše, máte úžasné recepty, jen tak dál:-))