Kuřátko na jablkách

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: missDemeanor

Suroviny

Vložit do nákupu
    • kuřecí maso řízek (prsní nebo dle chuti)
    • 3
      ks jablka 2-3, nakyslejší
    • cibule
    • olivový olej
    • sůl
    • voda nebo vývar
    • 100
      g sýr niva nebo jiný plísňový sýr
    • vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí maso naporcujeme na menší řízečky, naklepeme a osolíme. Cibuli nakrájíme a dáme podusit na trochu oleje, pak přidáme řízky a opékáme, než zezlátne cibule i maso. Přidáme nakrájená jablka (dávám je i se slupkou) a chvilku podusíme, pak podlijeme vodou nebo vývarem a po chvíli přidáme nadrobenou nivu. Až omáčka trochu zhoustne, máme hotovo, celková příprava většinou zabere tak 30 minut. Na závěr ještě můžeme přidat nasekané vlašské ořechy. Plísňový sýr v kombinaci s jablky je natolik výrazný, že není třeba žádného koření.

Komentáře k receptu

  • Eva Rabenseifnerová
    Eva Rabenseifnerová |

    5. 11. 2008 11:53

    Výborné,už to mám v oblíbených.eva

  • Jana Koláříková
    Jana Koláříková |

    19. 2. 2008 12:15

    Jinak jako přílohu dělám domácí hranolky,pěkně upečené v troubě, ale určitě se hodí brambory v jakékoliv podobě, podle chuti...