• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Kung pao
    Napište svůj komentář k receptu

    Kung pao

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    4.0
    hodnotilo: 4
    doba přípravy: 40 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Kung pao
    Kung pao
    Kung pao
    Kung pao
    Kung pao
    Kung pao
    Kung pao
    Kung pao
    6fotografií
    Nahrát fotku
     

    Toto tradiční čínské jídlo je oblíbené po celém světě. Dozlatova opečené kousky masa s česnekem, zázvorem, cibulí, chilli papričkami a arašídy v chutné omáčce jsou prostě skvělé. Podávat je můžete s rýží a salátem z mrkve, okurky a dračího ovoce.

    Suroviny

    4 porce
      • 1
        lžíce pepř celý sečuánský
      • 2,50
        lžíce kukuřičný škrob
      • 400
        g vepřová kýta
      • slunečnicový olej
      • 4
        stroužek česnek
      • 1
        ks zázvor cca 5 cm
      • 2
        ks jarní cibulka
      • 6
        ks chilli papričky sušené
      • 2
        lžíce sojová omáčka
      • 0,50
        lžíce rýžový ocet
      • 1
        lžíce med
      • 50
        g arašídy nesolené
      • rýže k podávání
    • salát
      • 0,50
        ks okurka
      • 1
        ks mrkev
      • 1
        ks ovoce dračí
      • 0,50
        svazek koriandr
      • 1
        lžíce sojová omáčka
      • 1
        lžíce rýžový ocet

    Postup přípravy receptu

    1
    Na salát nastrouhejte okurku a mrkev na tenké plátky, přidejte dragon fruit nakrájený na čtvrtměsíčky. Promíchejte v misce s posekaným koriandrem a zakapejte sójovou omáčkou, rýžovým octem a nechte v chladu odpočinout.

    RADA: VIDEO, jak na zdravé jídlo do krabičky!

    2
    Pepř orestujte nasucho v pánvi, nasypte do hmoždíře a rozdrťte. V míse ho pak promíchejte se dvěma lžícemi škrobu. Přidejte na kostky nakrájené maso a prohoďte, aby se kompletně obalilo.
    3
    Do pánve nalijte asi 1 cm vysokou vrstvu oleje, rozehřejte a vsypte maso. Opékejte ze všech stran dozlatova, asi 10 minut. Mezitím nakrájejte oloupaný česnek a zázvor na jemné plátky a cibulku na kolečka.
    4
    Děrovanou naběračkou vyjměte maso z oleje na kuchyňský papír a nechte odsát přebytečný olej. Ten slijte z pánve a ponechte jen asi dvě lžíce. Přidejte česnek se zázvorem a restujte dvě minuty. Nyní vmíchejte sušené papričky a jarní cibulku a restujte další minutu.
    5
    Zbylý škrob (půl lžíce) prošlehejte s dvěma lžícemi vody, sójovou omáčkou, octem a medem. Směs nalijte do pánve a provařte do zhoustnutí. Vmíchejte arašídy a maso, prohřejte. Podávejte s dušenou rýží a salátem.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

    6
    Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (říjen/2018)

    RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Kuřecí prsa po asijsku

    Kuřecí prsa po asijsku

    Asijské nudle se zeleninou a krevetami

    Asijské nudle se zeleninou a krevetami

    Asijské nudle s pak choi a lososem

    Asijské nudle s pak choi a lososem

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové FOOD
    Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Arašídy Česnek Chilli papričky Jarní cibulka Koriandr Kukuřičný škrob Med Mrkev Okurka Ovoce Pepř celý Rýže Rýžový ocet Slunečnicový olej Sojová omáčka Vepřová kýta Zázvor

    Jak uvařit rýži

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Pařížský dort

    Pařížský dort

    Slané sýrové tyčinky

    Slané sýrové tyčinky

    Čočka žravka

    Čočka žravka

    Pečený tuňák s chřestem a holandskou omáčkou

    Pečený tuňák s chřestem a holandskou…

    Pomazánka z červené řepy s ořechy

    Pomazánka z červené řepy s ořechy

    Banánové řezy s vanilkovým krémem

    Banánové řezy s vanilkovým krémem

    Vepřová játra obalovaná

    Vepřová játra obalovaná

    "Rozetky" - šneci s tvarohem a švestkami

    "Rozetky" - šneci s tvarohem a…

    Meruňkový dort (řez) - nepečený

    Meruňkový dort (řez) - nepečený

    Doporučujeme

    40 minut
    Mrkvovo-mandlové cupcakes s batátovým krémem

    Mrkvovo-mandlové cupcakes s batátovým…

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Jak uvařit rýži

    Poslední sledované recepty

    230
    Milionářské řezy se slaným karamelem
    Milionářské řezy se…
    209
    Námořnické kotlety
    Námořnické kotlety
    206
    Mrkvová pomazánka IV.
    Mrkvová pomazánka IV.
    44
    Skvělý domácí kváskový chleba
    Skvělý domácí kváskový…
    30
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína

    Zajímavé články

    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…

    Sledujte nás

    AHA.cz Na Bohdalovou prasklo tajemství! Patří do rodiny známého zpěváka

    Na Bohdalovou prasklo tajemství! Patří do rodiny známého zpěváka

    AHA.cz Čvančarová na pranýři: VRAŽEDNÝ MODEL I ORTEL

    Čvančarová na pranýři: VRAŽEDNÝ MODEL I ORTEL

    AHA.cz Deník Aha! 19.1.2021

    Deník Aha! 19.1.2021

    Dáma.cz Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Ženy.cz Kaia, Lila, Leni: Jak dcery topmodelek dobývají módní svět

    Kaia, Lila, Leni: Jak dcery topmodelek dobývají módní svět

    Maminka.cz To se nedá jíst, stěžují si mámy v porodnicích. Co jste dostaly na talíř vy?

    To se nedá jíst, stěžují si mámy v porodnicích. Co jste dostaly na talíř vy?

    Reflex.cz Rakušan: S Piráty máme na vítězství, lidé z ANO nemyslí samostatně, za našeho poslance Pávka se omlouvám

    Rakušan: S Piráty máme na vítězství, lidé z ANO nemyslí samostatně, za našeho poslance Pávka se omlouvám

    E15.cz Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Abecedazahrady Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Další doporučené recepty:

    Kuličky z pudinku bez vaření
    Kuličky z pudinku bez vaření
    Kuličky z tatranek
    Kuličky z tatranek
    Kunětický rožeň
    Kunětický rožeň
    Kung Pao Mango
    Kung Pao Mango
    Kuřátka z vajec
    Kuřátka z vajec
    Kuřátko Matýsci
    Kuřátko Matýsci
    • Recepty.cz
    • Kung pao
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí