• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Kung pao
Napište svůj komentář k receptu

Kung pao

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 12
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
6fotografií
Nahrát fotku
 

Toto tradiční čínské jídlo je oblíbené po celém světě. Dozlatova opečené kousky masa s česnekem, zázvorem, cibulí, chilli papričkami a arašídy v chutné omáčce jsou prostě skvělé. Podávat je můžete s rýží a salátem z mrkve, okurky a dračího ovoce.

Suroviny

4 porce
    • 1
      lžíce pepř celý sečuánský
    • 2,50
      lžíce kukuřičný škrob
    • 400
      g vepřová kýta
    • slunečnicový olej
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      ks zázvor cca 5 cm
    • 2
      ks jarní cibulka
    • 6
      ks chilli papričky sušené
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 0,50
      lžíce rýžový ocet
    • 1
      lžíce med
    • 50
      g arašídy nesolené
    • rýže k podávání
  • salát
    • 0,50
      ks okurka
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks ovoce dračí
    • 0,50
      svazek koriandr
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžíce rýžový ocet

Postup přípravy receptu

1
Na salát nastrouhejte okurku a mrkev na tenké plátky, přidejte dragon fruit nakrájený na čtvrtměsíčky. Promíchejte v misce s posekaným koriandrem a zakapejte sójovou omáčkou, rýžovým octem a nechte v chladu odpočinout.

RADA: VIDEO, jak na zdravé jídlo do krabičky!

2
Pepř orestujte nasucho v pánvi, nasypte do hmoždíře a rozdrťte. V míse ho pak promíchejte se dvěma lžícemi škrobu. Přidejte na kostky nakrájené maso a prohoďte, aby se kompletně obalilo.
3
Do pánve nalijte asi 1 cm vysokou vrstvu oleje, rozehřejte a vsypte maso. Opékejte ze všech stran dozlatova, asi 10 minut. Mezitím nakrájejte oloupaný česnek a zázvor na jemné plátky a cibulku na kolečka.
4
Děrovanou naběračkou vyjměte maso z oleje na kuchyňský papír a nechte odsát přebytečný olej. Ten slijte z pánve a ponechte jen asi dvě lžíce. Přidejte česnek se zázvorem a restujte dvě minuty. Nyní vmíchejte sušené papričky a jarní cibulku a restujte další minutu.
5
Zbylý škrob (půl lžíce) prošlehejte s dvěma lžícemi vody, sójovou omáčkou, octem a medem. Směs nalijte do pánve a provařte do zhoustnutí. Vmíchejte arašídy a maso, prohřejte. Podávejte s dušenou rýží a salátem.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (říjen/2018)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuřecí prsa po asijsku

Kuřecí prsa po asijsku

Asijské nudle se zeleninou a krevetami

Asijské nudle se zeleninou a krevetami

Asijské nudle s pak choi a lososem

Asijské nudle s pak choi a lososem

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové FOOD
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Arašídy Česnek Chilli papričky Jarní cibulka Koriandr Kukuřičný škrob Med Mrkev Okurka Ovoce Pepř celý Rýže Rýžový ocet Slunečnicový olej Sojová omáčka Vepřová kýta Zázvor

Jak uvařit rýži

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Opečené toasty s mozzarellou

Opečené toasty s mozzarellou

Opékané pikantní bramborové plátky

Opékané pikantní bramborové plátky

Rychlokvašky mého manžela

Rychlokvašky mého manžela

Česneková pomazánka z tvarohu

Česneková pomazánka z tvarohu

Špenátový závin se špenátem, slaninou a sýrem

Špenátový závin se špenátem, slaninou…

Švestkové knedlíky II.

Švestkové knedlíky II.

Hlávkový salát se smetanou

Hlávkový salát se smetanou

Přírodní plátek se šunkou a žampiony

Přírodní plátek se šunkou a žampiony

Velmi snadná žampionová omáčka

Velmi snadná žampionová omáčka

Doporučujeme

70 minut
Hovězí Massaman karí s batáty

Hovězí Massaman karí s batáty

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

35 minut
Palačinky s jahodovým rozvarem

Palačinky s jahodovým rozvarem

40 minut
Chřestový salát s bramborovou pizzou

Chřestový salát s bramborovou pizzou

5 minut
Sweet chilli marináda

Sweet chilli marináda

60 minut
Rebarborový dort - tarte

Rebarborový dort - tarte

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

60 minut
Knedlíčky s vepřovým

Knedlíčky s vepřovým

Jak uvařit rýži

Poslední sledované recepty

26
Pečený králík- jednoduše a chutně
Pečený králík- jednoduše…
22
Rychlovka z papiňáku
Rychlovka z papiňáku
17
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
15
Klasické kremrole
Klasické kremrole
13
Hruškový crumble s perníkem
Hruškový crumble s…

Zajímavé články

S čím podávat chřest? Objevte kombinace pro opravdové fajnšmekry
S čím podávat chřest? Objevte kombinace pro…
Dorty v boho stylu: Pokochejte se těmi nejkrásnějšími
Dorty v boho stylu: Pokochejte se těmi…
Finále pořadu Peče celá země 2 bylo hodně napínavé. Kdo nakonec vyhrál?
Finále pořadu Peče celá země 2 bylo hodně…
Jezte jako králové: Jaké pokrmy měl rád Karel IV. a co nejvíc milovala Marie Terezie?
Jezte jako králové: Jaké pokrmy měl rád Karel IV.…
Jan Saudek slaví narozeniny: Ochutnejte jeho oblíbené těstoviny, které dodají mužnost
Jan Saudek slaví narozeniny: Ochutnejte jeho…
AHA.cz Herec Miroslav Hanuš (58): Manželka v slzách kvůli...

Herec Miroslav Hanuš (58): Manželka v slzách kvůli...

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Jak dopadlo testování úklidových prostředků Sidolux

Vyzkoušeli jste: Jak dopadlo testování úklidových prostředků Sidolux

Dáma.cz 5 typů tchyní: Jakou máte vy? Učitelku, dozorkyni, nebo kontrolorku kvality?

5 typů tchyní: Jakou máte vy? Učitelku, dozorkyni, nebo kontrolorku kvality?

Blesk pro ženy Monika Absolonová: Strašidla nejsou jen v pohádkách, pár jsem jich už potkala

Monika Absolonová: Strašidla nejsou jen v pohádkách, pár jsem jich už potkala

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Daniela Písařovicová se neudržela: Drsný vzkaz Kuchařové! A pak příspěvek smazala…

Daniela Písařovicová se neudržela: Drsný vzkaz Kuchařové! A pak příspěvek smazala…

SportRevue.cz FOTO: Kdo má nejhezčí babu v KHL? Kokainový hříšník Jori Lehterä

FOTO: Kdo má nejhezčí babu v KHL? Kokainový hříšník Jori Lehterä

Maminka.cz GALERIE: Jak oznámit těhotenství? Originálně a zábavně. Inspirujte se těmito fotkami!

GALERIE: Jak oznámit těhotenství? Originálně a zábavně. Inspirujte se těmito fotkami!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čeká hodnotná výhra a kdo bude řešit rodinné problémy?

Horoskop na další týden: Koho čeká hodnotná výhra a kdo bude řešit rodinné problémy?

Abecedazahrady Jak vyrobit organizér na šperky a dekoraci v jednom? Zkuste tyto nápady!

Jak vyrobit organizér na šperky a dekoraci v jednom? Zkuste tyto nápady!

Další doporučené recepty:

Kuličky z pudinku bez vaření
Kuličky z pudinku bez vaření
Kuličky z tatranek
Kuličky z tatranek
Kunětický rožeň
Kunětický rožeň
Kung Pao Mango
Kung Pao Mango
Kuřátka z vajec
Kuřátka z vajec
Kuřátko Matýsci
Kuřátko Matýsci
  • Recepty.cz
  • Kung pao
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí