• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Kung pao
Napište svůj komentář k receptu

Kung pao

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.3
hodnotilo: 19
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
Kung pao
6fotografií
Nahrát fotku
 

Toto tradiční čínské jídlo je oblíbené po celém světě. Dozlatova opečené kousky masa s česnekem, zázvorem, cibulí, chilli papričkami a arašídy v chutné omáčce jsou prostě skvělé. Podávat je můžete s rýží a salátem z mrkve, okurky a dračího ovoce.

Suroviny

4 porce
    • 1
      lžíce pepř celý sečuánský
    • 2,50
      lžíce kukuřičný škrob
    • 400
      g vepřová kýta
    • slunečnicový olej
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      ks zázvor cca 5 cm
    • 2
      ks jarní cibulka
    • 6
      ks chilli papričky sušené
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 0,50
      lžíce rýžový ocet
    • 1
      lžíce med
    • 50
      g arašídy nesolené
    • rýže k podávání
  • salát
    • 0,50
      ks okurka
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks ovoce dračí
    • 0,50
      svazek koriandr
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžíce rýžový ocet

Postup přípravy receptu

1
Na salát nastrouhejte okurku a mrkev na tenké plátky, přidejte dragon fruit nakrájený na čtvrtměsíčky. Promíchejte v misce s posekaným koriandrem a zakapejte sójovou omáčkou, rýžovým octem a nechte v chladu odpočinout.

RADA: VIDEO, jak na zdravé jídlo do krabičky!

2
Pepř orestujte nasucho v pánvi, nasypte do hmoždíře a rozdrťte. V míse ho pak promíchejte se dvěma lžícemi škrobu. Přidejte na kostky nakrájené maso a prohoďte, aby se kompletně obalilo.
3
Do pánve nalijte asi 1 cm vysokou vrstvu oleje, rozehřejte a vsypte maso. Opékejte ze všech stran dozlatova, asi 10 minut. Mezitím nakrájejte oloupaný česnek a zázvor na jemné plátky a cibulku na kolečka.
4
Děrovanou naběračkou vyjměte maso z oleje na kuchyňský papír a nechte odsát přebytečný olej. Ten slijte z pánve a ponechte jen asi dvě lžíce. Přidejte česnek se zázvorem a restujte dvě minuty. Nyní vmíchejte sušené papričky a jarní cibulku a restujte další minutu.
5
Zbylý škrob (půl lžíce) prošlehejte s dvěma lžícemi vody, sójovou omáčkou, octem a medem. Směs nalijte do pánve a provařte do zhoustnutí. Vmíchejte arašídy a maso, prohřejte. Podávejte s dušenou rýží a salátem.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (říjen/2018)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuřecí prsa po asijsku

Kuřecí prsa po asijsku

Asijské nudle se zeleninou a krevetami

Asijské nudle se zeleninou a krevetami

Asijské nudle s pak choi a lososem

Asijské nudle s pak choi a lososem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové FOOD
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Arašídy Česnek Chilli papričky Jarní cibulka Koriandr Kukuřičný škrob Med Mrkev Okurka Ovoce Pepř celý Rýže Rýžový ocet Slunečnicový olej Sojová omáčka Vepřová kýta Zázvor

Jak uvařit rýži

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Cibulový koláč se slaninou

Cibulový koláč se slaninou

Vynikající zapečené vepřové kotlety

Vynikající zapečené vepřové kotlety

Ananasová podkova

Ananasová podkova

Zeleninové placky s omáčkou

Zeleninové placky s omáčkou

Senzační schwarzwaldský dort

Senzační schwarzwaldský dort

Smažené vepřové kousky s cibulí na citrusech

Smažené vepřové kousky s cibulí na…

Falešný tatarák z uzeniny

Falešný tatarák z uzeniny

Květáková (brokolicová) rýže

Květáková (brokolicová) rýže

Česneková pomazánka z červené řepy

Česneková pomazánka z červené řepy

Doporučujeme

30 minut
Restovaná zelenina se sýrem halloumi

Restovaná zelenina se sýrem halloumi

Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

40 minut
Kofty s tzatziki

Kofty s tzatziki

80 minut
Cheesecake s třešněmi a drobenkou

Cheesecake s třešněmi a drobenkou

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

100 minut
Jahodové nanuky

Jahodové nanuky

20 minut
Poke bowl s lososem

Poke bowl s lososem

20 minut
Koláč s ricottou a bílou čokoládou

Koláč s ricottou a bílou čokoládou

Jak uvařit rýži

Poslední sledované recepty

72
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
72
Dýňová tortila
Dýňová tortila
64
Kofty s tzatziki
Kofty s tzatziki
61
Hrnková bublanina s třešněmi
Hrnková bublanina s…
58
Jahodové nanuky
Jahodové nanuky

Zajímavé články

Znáte labneh? Tenhle krémový čerstvý sýr si snadno vyrobíte i doma
Znáte labneh? Tenhle krémový čerstvý sýr si…
Tradiční svatojánské ořechy: Jak je vyrobit a na co jsou dobré?
Tradiční svatojánské ořechy: Jak je vyrobit a na…
Třešňové recepty napříč Evropou: Francouzský clafoutis, italské tiramisu a rakouský závin
Třešňové recepty napříč Evropou: Francouzský…
Upečte si sýr! Je to skvělá chuťovka na párty i rychlá večeře pro celou rodinu
Upečte si sýr! Je to skvělá chuťovka na párty i…
Jídlo a pití do letadla: Co si můžete vzít s sebou na palubu a co je zakázané?
Jídlo a pití do letadla: Co si můžete vzít s…
AHA.cz Zvrat v případu obviněného Adama Krause: Nahrávka jako důkaz

Zvrat v případu obviněného Adama Krause: Nahrávka jako důkaz

Mimibazar Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Čtení na léto: Hříšný jako Jesse - erotický román, který tě nenechá spát

Dáma.cz Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Blesk pro ženy Eva Pavlová předvedla stylistický fígl: Nosí ho Bohdalová i Švandová

Eva Pavlová předvedla stylistický fígl: Nosí ho Bohdalová i Švandová

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Kapela Jasná Páka zrušila koncert! Koller má zdravotní potíže, tvrdí zdroj

Kapela Jasná Páka zrušila koncert! Koller má zdravotní potíže, tvrdí zdroj

SportRevue.cz FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

Maminka.cz Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Blesk Horoskopy Letní slunovrat se blíží – čarujte a přivolejte si lásku i peníze

Letní slunovrat se blíží – čarujte a přivolejte si lásku i peníze

Další doporučené recepty:

Kuličky z pudinku bez vaření
Kuličky z pudinku bez vaření
Kuličky z tatranek
Kuličky z tatranek
Kunětický rožeň
Kunětický rožeň
Kung Pao Mango
Kung Pao Mango
Kuřátka z vajec
Kuřátka z vajec
Kuřátko Matýsci
Kuřátko Matýsci
  • Recepty.cz
  • Kung pao
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact