Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na pánvi na trošce oleje. Pak maso vyjmeme, tence potřeme hořčicí a vložíme do pekáče. Na pánvi na oleji orestujeme cibuli a česnek nakrájené na plátky, nasypeme na maso a pečeme v troubě 25-30 minut. Podáváme s brambory a hořčičnou omáčkou.
a co s tou zakysanou smetanou??Ji také potřeme maso a vložíme do pekáčku nebo zastudena smícháme hořčici a smetanu a k hotovému masu přidáme studenou omáčku???Není srozumitelné,jinak recept vypadá dobře.. ;-)
Zuzana Šindlerová
|
15. 3. 2008 13:26
Výborný, rychlý a jednoduchý oběd. Děkuji za recept.
Vložit
recept
