Kokosovo-medová roláda

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 34

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 5
  ks vejce
- 120
  g polohrubá mouka
- 120
  g cukr krupice
- 1
  lžíce teplá voda
- 1
  lžíce olej
- pečící papír na vyložení plechu
Náplň
- 150
  g měkký tvaroh
- 150
  g mascarpone
- 4
  lžíce med dle chuti, cca
- 150
  ml smetana ke šlehání , více než 33% tuku
- strouhaný kokos na obalení
- marmeláda dle chuti - není nutná

Postup přípravy receptu

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vodu, olej, mouku a dobře promícháme, nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků.

Těsto nalijeme na pečící papír, rovnoměrně rozetřeme a dáme péct na střední teplotu dorůžova. Po upečení jí ještě teplou zabalíme do rolády a necháme vychladit. Po vychladnutí opatrně sundáme papír a natřeme náplní.

Náplň: Mascarpone utřeme s tvarohem a medem, poté přidáme ušlehanou šlehačku. Větší část náplně natřeme na roládu a zavineme. Zbytkem potřeme hotovou roládu a posypeme jí kokosem. Dáme vychladit a proležet.

*Pokud máme rádi marmeládu můžeme jí na potřený plát rolády nanést v proužkách a pak zavinout.

Podobné recepty

Limetková mléčná rýže s kokosem

Kotlety s rajčaty a mozarellou

Kokosová roláda II.

Komentáře k receptu

ewa | 25. 2. 2016 08:10
je vyborna <3 uz se tesim na odpoledne az si zase dam. marmeladu jsem taky dala a az budou cersty jahody zkusim je taky pridat <3
Markéta | 13. 3. 2014 13:09
Maskarpone jsem neměla tak jsem dala jen víc tvarohu a je výborná.
Ženíšková | 10. 10. 2012 13:59
Ta vypadá nádherně a už se mi sbíhají sliny, v pátek jí zkusím.
remik | 9. 7. 2012 14:07
za rychlost a za chut na jednotku :-) :-*
Inka | 13. 4. 2012 13:46
Je výborná.Tvaroh jsem s medem a maskarpone netřela,všechno jsem rozmixovala.
Dana | 8. 3. 2012 15:24
No to už je i na mě moc :-|

Kategorie: Dezerty Dorty Štrůdly Zákusky Nejlepší dezerty

Moučníky Zákusky Dorty Řezy Záviny Dezerty Dopolední svačina Svačina Pečení Chlazení Děti Narozeniny Výjimečný den Svatba Oslava Návštěva Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Marmeláda Mascarpone Med Měkký tvaroh Olej Pečící papír Polohrubá mouka Smetana ke šlehání Strouhaný kokos Teplá voda Vejce