Kokosovo-pomerančový koláč

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g máslo změklé, nebo Hera
    • 1
      lžíce pomerančová kůra - jemně nastrouhaná
    • 200
      ml pomerančová šťáva cca
    • 250
      g cukr krupice
    • 6
      ks žloutek
    • 300
      g hladká mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 2
      lžíce kakao
    • tuk
  • Dohotovení
    • 6
      ks bílek
    • 100
      g cukr krupice
    • 120
      g strouhaný kokos cca

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak zašleháme změklé máslo, pomerančovou kůru, kakao a mouku s kypřidlem. Nakonec pomerančovou šťávu - množství dle hustoty těsta a to by mělo být dobře roztíratelné, ale né tekuté). Hladké těsto rovnoměrně rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu (180°C). Během pečení vyšleháme z bílků sníh, do kterého vmícháme cukr a kokos dle hustoty (hmota by se měla dobře roztírat).
2
Asi 5-7 minut před dopečením koláč vyndáme, potřeme kokosovou hmotou a dáme dopéct dorůžova.
3
*Koláč je pečený velmi rychle, je určený k pečení na klasickýém plechu a není vysoký.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Jitka Nekolná
    Jitka Nekolná |

    16. 1. 2016 23:00

    Moooooooc dobrý, děkuji.

  • Jitka Nekolná
    Jitka Nekolná |

    16. 1. 2016 22:59

    Moooooooc dobrý, děkuji.

  • Tom
    Tom |

    6. 10. 2015 18:46

    Jdu to zkusit, ale píšete "přesně" 5-7 min před dopečením, ale není udáno jak dlouho celkové pečení trvá.

  • Týna
    Týna |

    13. 5. 2015 21:28

    Výborný :-* připoměl mi chuť kokasušenek, které zbožňuji.

  • vrtule
    vrtule |

    12. 11. 2013 19:35

    moc dobry a rychly :)

  • Feixová
    Feixová |

    3. 11. 2012 10:01

    Bohužel jsem měla jen jeden pomeranč, tak jsem použila kůru, trochu té šťávy a zbytek doplnila mlíkem. Taky jsem měla obavu, aby nebylo kokosu navrch málo, ale vyšlo to akorát. Výsledek výborný a za naší rozmlsanou rodinu můžu doporučit. :-)