Kokosová roláda jednoduše

Name: Kokosová roláda jednoduše
Total time: 50 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 250 g máslo; 300 g mléko; 80 g jahodová marmeláda; 40 g puding; 40 g kokos; 150 g cukr; 30 ml voda; 200 g hladká mouka; 5 ks vejce; 250 g moučkový cukr; 0.5 balíček prášek do pečiva; kokos

autor: Kulík

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 4

doba přípravy: 50 minut

počet kalorií: neuvedeno

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

8 porce

Náplň:
- 250
  g máslo
- 300
  g mléko
- 80
  g jahodová marmeláda
- 40
  g puding
- 40
  g kokos (na posypání)
- 150
  g cukr
Na 20 ks:
- 30
  ml voda
- 200
  g hladká mouka
- 5
  ks vejce
- 250
  g moučkový cukr
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
- kokos

Postup přípravy receptu

Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny za postupného zašlehávání horké vody. Pak přidáme hladkou mouku s práškem do pečiva a kokosem. Těsto vylejeme na pečící papír v plechu. Pečeme při 180 °C, cca 10 min. (8 min.).

Připravíme si pudink (podle návodu) a necháme si změknout máslo. Změklé máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech vmícháme vychlazený pudink. Piškotové těsto smotáme s papirem ještě za tepla a necháme chvíli zchládnout. Opatrně rozmotáme a odstraníme papír. Potřeme marmeládou a 2/3 máslového krému. Opět smotáme a potřeme zbytkem krému a posypeme kokosem (můžeme ještě dozdobit strouhanou hořkou čokoládou).

RADA: 5 vychytávek k pečení sladkého i slaného!

Podobné recepty

Kokosová roláda

Kokosová roláda II.

Ananasovo-kokosová roláda "Piña…

Komentáře k receptu

Petra | 13. 1. 2017 13:06
Pečeš jen to těsto ty chytrý/á :-X :-X O:-) :-[
Mike | 15. 5. 2016 13:52
V kuchařce do podobné varianty dávají polohrubou mouku a bez prdoprdu. Když se dá hladká bez prdoprdu, dopadne to jak těsto na palačinku. Hledám recept na roládu, jaká se dala koupit za komára v cukrářství, posypaná kokosem a uvnitř takový hutný máslový krém, ale bylo v tom něco navíc. Puding to nebyl. "nejideálnější" neznám. Pokud je něco ideální pak lepší už to být nemůže :-D
Mike | 15. 5. 2016 13:51
V kuchařce do podobné varianty dávají polohrubou mouku a bez prdoprdu. Když se dá hladká bez prdoprdu, dopadne to jak těsto na palačinku. Hledám recept na roládu, jaká se dala koupit za komára v cukrářství, posypaná kokosem a uvnitř takový hutný máslový krém, ale bylo v tom něco navíc. Puding to nebyl. "nejideálnější" neznám. Pokud je něco ideální pak lepší už to být nemůže :-D
Michaela H. | 20. 10. 2014 10:02
Těsto výborné, na roládu nejideálnější! Pekla jsem roládu do práce a měla velký úspěch. Mléka jsem dala víc a másla pouze asi 80g, nemáme rádi máslové krémy, byla výborná!!! Dávám jedničku! Jako náplň jsem použila smetanu ke šlehání s trochou mléka a vsypala pudink bez vaření, do toho 2 vanilkové cukry, byla skvělá, jen se po ní zaprášilo!!! Na roládu budu dělat už vždy jen těsto podle tohoto receptu :)
jurášek | 21. 6. 2013 10:20
Ta fotografie je nepečená kokosová roláda :-D :-D
Petra | 6. 3. 2013 11:35
Je to výborné nemá to chybu <3
Verča | 20. 1. 2012 11:16
Doufám,že to těsto má být opravdu vcelku tekuté...jestli se to nepovede:P a to s tím kakaem by mě taky zajímalo.. :-|
Míša | 28. 10. 2011 14:10
Dáváte tam ještě kakao, že je to těsto tak tmavé?
recepty73 | 24. 10. 2010 08:12
Pudink používám kokosový,marmeládu vynechávám...:-),výborné
Marsí | 19. 5. 2006 09:03
Já bych vrazila ten kokos do toho krému.....