Kokosové (ořechové) řezy

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 40 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: gwiwenet

Suroviny

Vložit do nákupu
  • 1. a 2. těsto
    • 500
      g hladká mouka může být napůl s polohrubou
    • 200
      g moučkový cukr
    • 250
      g hera
    • 5
      ks žloutek
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 500
      g zavařenina lepší je tmavá, výrazná (dávám 2malé skleničky)
  • 3. těsto
    • 5
      ks bílek
    • 200
      g strouhaný kokos nebo ořechy
    • 150
      g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ze žloutků, cukru, hery, mouky a prášku do pečiva uděláme těsto, které rozdělíme na 2 díly. Do jednoho dílu přidáme kakao.
2
Kakaové těsto rozválíme, dáme na plech a potřeme polovinou zavařeniny (jednou malou skleničkou). Zavařeniny můžeme dát i více, dle chuti - řezy jsou potom chuťově výraznější. Dále rozválíme druhou (světlou) polovinu těsta a položíme na vrstvu potřeného kakaového těsta. Potřeme zbytkem zavařeniny.
3
Ušleháme bílky, přidáme cukr a nakonec kokos či ořechy. Rozetřeme opatrně na plech a dáme do předehřáté trouby na 170°C. Pečeme do zlatova. Řezy jsou výborné, u nás velmi oblíbené.

Komentáře k receptu

  • Ladík
    Ladík |

    13. 12. 2016 18:35

    Výborný recept chutná celé rodině.

  • tomáš
    tomáš |

    27. 1. 2013 15:43

    určitě to skusím