Kapustové listy spaříme asi 3 minuty v horké vodě a jemně naklepeme. Mleté maso a naškrábaná játra smícháme s vejcem a najemno nakrájenou cibulí. Okořeníme, vytvarujeme placičky a pečlivě zabalíme do připravených listů. Dáme do zapékací misky a dusíme asi 20 minut. Jako příloha jsou vhodné různé úpravy brambor.
Dnes som robila závitky na obed. Pečeň som neškrabala, ale narezala na malé kúsky. Pred koncom pečenia som pridala kečup a ochutila, aby bolo trocha omáčky. Závitky boli vynikajúce, určite som ich nerobila posledný raz. Je to za 1* .
Vložit
recept
