Kapr v marinádě

Name: Kapr v marinádě
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 špetka petrželová nať; 4 stroužek česnek; 10 lžíce rostlinný olej; 2 lžíce kečup - jemný; 1 lžička paprika - sladká; 1 ks citronová šťáva; 10 lžíce pivo; 1 špetka drcený kmín; 2 lžíce koření na ryby; 1 lžička sůl; 1 lžička pepř mletý; 1 ks kapr

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2

doba přípravy: 60 minut

počet porcí: 4 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: Ilča 32

Vložit do kuchařky

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

Na marinádu
- 1
  špetka petrželová nať
- 4
  stroužek česnek
- 10
  lžíce rostlinný olej
- 2
  lžíce kečup - jemný
- 1
  lžička paprika - sladká
- 1
  ks citronová šťáva z
- 10
  lžíce pivo
- 1
  špetka drcený kmín
- 2
  lžíce koření na ryby
Kapr
- 1
  lžička sůl
- 1
  lžička pepř mletý
- 1
  ks kapr

Podobné recepty

Kapr po mlynářsku

Smažený kapr

Pečený kapr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Větší porce kapra nasolíme, opepříme asi 1 hod. předem. Všechny ingredience na marinádu smícháme dohromady, polovinou marinády zalijeme kapra, druhou půlku necháme na potírání během grilování. Necháme tak 1-2 hodiny v chladnu.

RADA: Jak připravit ryby?

Zařazení: Maso Rybí Oběd Večeře Grilování Slovník pojmů

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby Kapr

Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Citronová šťáva Drcený kmín Kapr Kečup - jemný Koření na ryby Paprika - sladká Pepř mletý Petrželová nať Pivo Rostlinný olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Rybí polévka II.

Feferonový salát

Cukroví s celým mákem

Pikantní kuřecí salát

Lehký kakaový koláč se švestkami

Svatomartinská husa

Smetanový koláč s meruňkami a…

Krém z dýně hókaidó

Zeleninový salát s rukolou a opečenou…

Komentáře k receptu

Sobi |
23. 12. 2007 20:40

Taky jsem okusila, nechala jsem kapra koupat se v marinade pres noc, pak si polezel na grilu a malem jsme se o neho poprali!Výýýýborné!!!!
Vlada |
16. 7. 2007 20:09

Takto upravený kapr chutná výborně ale doporučuji naložit kapra cca na 16-18 hodin prostě přes noc
amalie |
12. 9. 2006 13:47

Mohla bych tento recept zkusit i upéct v troubě? Děkuji