Kapr v marinádě

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Ilča 32

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

Kapr
- 1
  ks kapr
- 1
  lžička sůl
- 1
  lžička pepř mletý
Na marinádu
- 1
  ks citronová šťáva z
- 10
  lžíce pivo
- 10
  lžíce rostlinný olej
- 2
  lžíce kečup - jemný
- 2
  lžíce koření na ryby
- 1
  lžička paprika - sladká
- 4
  stroužek česnek
- 1
  špetka drcený kmín
- 1
  špetka petrželová nať

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Větší porce kapra nasolíme, opepříme asi 1 hod. předem. Všechny ingredience na marinádu smícháme dohromady, polovinou marinády zalijeme kapra, druhou půlku necháme na potírání během grilování. Necháme tak 1-2 hodiny v chladnu.

Zařazení: Maso Rybí Slovník pojmů

Komentáře k receptu

Sobi |
23. 12. 2007 20:40

Taky jsem okusila, nechala jsem kapra koupat se v marinade pres noc, pak si polezel na grilu a malem jsme se o neho poprali!Výýýýborné!!!!
Vlada |
16. 7. 2007 20:09

Takto upravený kapr chutná výborně ale doporučuji naložit kapra cca na 16-18 hodin prostě přes noc
amalie |
12. 9. 2006 13:47

Mohla bych tento recept zkusit i upéct v troubě? Děkuji