Kapr s lečem pečený v popelu

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěný, vykuchaný kapr vcelku se prosolí a naplní rajčaty a paprikou, (cibule nic nezkazí) okoření podle chuti, přidá se kousek másla, břicho se zašije a celé se zabalí do dvojitého alobalu (jednou jsem ho vyložil kopřivami). Odhrne se popel a do nejlépe předem udělaného korýtka na dně ohniště se balíček vloží.
2
Pak se popel nahrne zpět a lze dál přikládat, opékat buřty, pokecat, dál rybařit atd. Není háklivé na čas, nespálí se. Konzumuje se nejspíš s chlebem na pařezu - je to recept pro trapery, rybáře atd.
Použité ingredience v tomto receptu: Kapr Máslo Saturejka Sůl

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Abecední seznam: