Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Medvědí česnek
Napište svůj komentář k receptu

Kapr na modro

moje hodnocení: 0

0.0

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Katka Kavanová
Vložit do kuchařky
Kapr na modro
Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kg kapr
    • ocet
    • sůl
    • 1
      ks cibule
    • 100
      g kořenová zelenina
    • 5
      ks pepř celý
    • 1
      špetka tymián
    • bobkový list
    • 1
      l voda
    • 150
      g máslo

Podobné recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěného kapra nakrájíme na 4 části. V hrnci vaříme zeleninu se solí, octem a kořením asi 20 minut. Potom do ní vložíme porce ryby a vaříme je mírným varem 5 minut. Uvařeného kapra necháme ve vodě ještě 5 minut. Potom ho vyjmeme na mísu, pokapeme rozpuštěným máslem a podáváme s opékanými brambory, nebo bramborovou kaší.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Vaření Velikonoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Cibule Kapr Kořenová zelenina Máslo Ocet Pepř celý Sůl Tymián Voda

Komentáře k receptu

Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
  • Filemon
    Filemon |

    25. 1. 2017 17:24

    Však nemá modrou krev že? Taky by mě zajímal ten název :-)

  • kumbayo
    kumbayo |

    24. 12. 2011 13:27

    Protože octem chytne maso modravou barvu.Ovšem v tomto podání nevím, nevím. :'(

  • Linda83
    Linda83 |

    19. 10. 2011 14:01

    Nevíte, proč se tomu říká "na modro" ?? :-))

  • Jana Kadlecová
    Jana Kadlecová |

    31. 1. 2011 12:08

    Náhodou moc dobré <:-)

  • kuki
    kuki |

    29. 1. 2011 12:25

    toto vazne nodoporucuji :-$

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

 
 

Nedávno navštívené recepty:

Asijská polévka Hodolanská omáčka Hermelínové jednohubky
Rychlá ryba v alobalu Placek ze strouhanky grilované filé z tresky
Medovo-mléčné kuličky Makové řezy s citronem Pivní preclíky, housky, rohlíky
Domácí snickers Brokolice nebo květák na italský způsob - zapečený Portobello s nivou a šunkou

Další doporučené recepty:

Kapr na bylinkovém másle Kapr na černo Kapr na česneku Kapr na česneku - Balkán Kapr na česneku II.
Kapr na grilu s křenem Kapr na houbách Kapr na houbách - lze péct nebo grilovat Kapr na houbách II. Kapr na kari
Kapr na moravance Kapr na paprice Kapr na petrželce Kapr na povidlech a mandlích s teplým bramborovým salátem Kapr na sardeli
Kapr na sardelkách se žampiony Kapr na smetaně Kapr na smetanovo-balzamikové omáčce Kapr na špeku Kapr na zelenině a víně
 
Cookies nám pomáhají
k Vaší spokojenosti
Soubory cookies nám pomáhají řídit obsah stránky a reklamy tak, aby vyhovovaly Vašim představám.
Nastavení můžete změnit v zápatí v odkazu cookies.
Rozumím Zobrazit další informace