• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Vepřové hot mango
Napište svůj komentář k receptu

Vepřové hot mango

autor: www.torad.cz
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vepřové hot mango
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g vepřová kýta
    • 1
      špetka mořská sůl
    • 40
      ml sezamový olej
    • 1
      ks mango
    • 40
      g limetkové listy
    • 5
      g koření - garam masala
    • 2
      ks chilli papričky (odrůda mini rawit), zelená a červená
    • 2
      ks cibule
    • 200
      g baby kukuřice
    • 20
      g med (pouze v případě kyselejšího manga)
    • 300
      g jasmínová rýže

Postup přípravy receptu

1
**Příprava vepřového hot manga**
2
Balení vepřového masa rozkrájíme kolmo na vlákno na tenké plátky (cca 5 centimetrové), osolíme nadrcenou mořskou solí (mlýnek či hmoždíř) a obalíme v koření garam masala.
3
Na pánvi rozpálíme sezamový olej, na něj dáme maso a osmažíme do zlatova. Cca 2 minutky, lehce otáčíme. Maso pustí trochu vody a ta až se vyvaří, pokračujeme dále. Přidáme 1 chilli rawit papričku pokrájenou na tenká kolečka (cca 1mm) a 2 cibule rozkrájené na jemná půlkolečka (cca 3mm).
4
Poté, co cibule během krátké chvilky změknou, přidáme připravené mangové pyré. Pyré získáme rozmixováním dužiny čerstvého manga. S pyré přídáme také nakrájené baby kukuřičky na příčné plátky. Přidáme hrst limetových listů a vaříme dokud maso nezměkne, lze podlévat zlehka vodou.
5
Na závěr dle chuti dosolíme nadrcenou mořskou solí. Pokud by pro vás bylo mango kyselejší, lze přidat i balení medu. Před podáváním doporučujeme vyjmout limetové listy, které předaly svoji chuť, ale jinak jsou nepoživatelné.
6
**Příprava jasmínové rýže**
7
Rýži důkladně propláchněte a omyjte. Na jeden šálek rýže dejte do hrnce dva šálky vody (pozor, zatím pouze vodu) . Vodu uveďte do varu, přidejte špetku mořské soli a vsypte do ní dobře vypranou rýži. Jakmile voda začne znovu vařit, zmenšete plamen a přiklopte hrnec, aby se rýže pomalu vařila 20 minut*. Rýži můžete znovu osolit při podávání nadrcenou solí (hmoždíř či mlýnek).
8
----
9
* Délka pečení a vaření je individuální. Záleží na typu trouby a sporáku (plyn, elektřina) a podle toho se může doporučená délka přípravy lišit.
10
** Pokud máte svůj vlastní způsob přípravy rýže, využijte ho. Možností je opravdu hodně, doporučujeme pouze jeden z mnoha.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mango koláčky

Mango koláčky

Kung Pao Mango

Kung Pao Mango

Hot cross buns

Hot cross buns

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Rýže Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Pokrmy Z rýže Vepřové Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baby kukuřice Chilli papričky Cibule Jasmínová rýže Koření - Garam masala Limetkové listy Mango Med Mořská sůl Sezamový olej Vepřová kýta
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Slovenská kapustnice

Slovenská kapustnice

Zapečená vepřová panenka v listovém těstě

Zapečená vepřová panenka v listovém…

Květákový nákyp s kuřecím masem

Květákový nákyp s kuřecím masem

Gnocchi jako halušky

Gnocchi jako halušky

Krém na zdobení dortů

Krém na zdobení dortů

Božské bezlepkové cookies

Božské bezlepkové cookies

Jednoduchý obrácený koláč s ovocem

Jednoduchý obrácený koláč s ovocem

Kyselica (zelňačka) s čabajkou

Kyselica (zelňačka) s čabajkou

Pečené kuře s nádivkou

Pečené kuře s nádivkou

Doporučujeme

40 minut
Kung pao

Kung pao

40 minut
Jarní salát s grapefruitem a avokádem

Jarní salát s grapefruitem a avokádem

45 minut
Kuřecí mini řízečky s bylinkovou strouhankou

Kuřecí mini řízečky s bylinkovou…

30 minut
Rizoto s masem

Rizoto s masem

20 minut
Rybí karbanátky se salátem

Rybí karbanátky se salátem

30 minut
Jarní šakšuka

Jarní šakšuka

15 minut
Máslo s medvědím česnekem

Máslo s medvědím česnekem

50 minut
Vepřová panenka s cibulí a jablky

Vepřová panenka s cibulí a jablky

Bazar
Hot Wheels angličák Crate Racer, Experimotors 8/10 Hot Wheels angličák Crate Racer, Experimotors 8/10 Více info
Úpletové šaty Mango S/M Úpletové šaty Mango S/M Více info
TRIKO MANGO 3X SKLADEM TRIKO MANGO 3X SKLADEM Více info
MANGO dívčí zimní bunda MANGO dívčí zimní bunda Více info

Poslední sledované recepty

65
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
58
Červená řepa se zelím
Červená řepa se zelím
55
Rychlovka z těstovin
Rychlovka z těstovin
29
Brokolicový salát IV.
Brokolicový salát IV.
23
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…

Zajímavé články

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou mramorovou nebo mini verzi z litého těsta
Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si…
Upečte si štěstíčka: Sušenky se vzkazem k Mezinárodnímu dni štěstí
Upečte si štěstíčka: Sušenky se vzkazem k…
Jaro je tu! Pokochejte se jarními dezerty a přivítejte oblíbené roční období stylově
Jaro je tu! Pokochejte se jarními dezerty a…
5 základních chyb při přípravě sekané: Jaké to jsou a děláte je také?
5 základních chyb při přípravě sekané: Jaké to…
Světový den spánku ve znamení jídel pro lepší usínání: Co (ne)jíst k večeři?
Světový den spánku ve znamení jídel pro lepší…
AHA.cz Konec idylky s pracháčem? Bagárová přiznala problémy

Konec idylky s pracháčem? Bagárová přiznala problémy

Mimibazar Nejčastější zlozvyky, které škodí vaší kráse. Neděláte to taky?

Nejčastější zlozvyky, které škodí vaší kráse. Neděláte to taky?

Dáma.cz Jaká si dát předsevzetí podle znamení? Štíři potřebují odpustit, Střelci říkat ne

Jaká si dát předsevzetí podle znamení? Štíři potřebují odpustit, Střelci říkat ne

Blesk pro ženy Ljuba Krbová: Mládnu díky obličejové józe a funguje to!

Ljuba Krbová: Mládnu díky obličejové józe a funguje to!

Ženy.cz Pěkný, ale leda tak do porna! Proč si žena v roce 2023 nemůže dovolit nosit, co chce?

Pěkný, ale leda tak do porna! Proč si žena v roce 2023 nemůže dovolit nosit, co chce?

Blesk.cz Zemřel herec z Harryho Pottera: Kolaps u nástupiště 9 a 3/4!

Zemřel herec z Harryho Pottera: Kolaps u nástupiště 9 a 3/4!

SportRevue.cz Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Příšerní sourozenci: Žárlí, závidí, žalují a soudí

Příšerní sourozenci: Žárlí, závidí, žalují a soudí

Abecedazahrady Jak na chov perliček a jaké jsou jejich užitné vlastnosti? Radí dlouholetý chovatel

Jak na chov perliček a jaké jsou jejich užitné vlastnosti? Radí dlouholetý chovatel

Další doporučené recepty:

Vepřové Cordon Bleu
Vepřové Cordon Bleu
Vepřové dušené v zelenině
Vepřové dušené v zelenině
Vepřové grilované špízy na Firewire
Vepřové grilované špízy na Firewire
Vepřové chipsy
Vepřové chipsy
Vepřové jehly s jablky
Vepřové jehly s jablky
Vepřové kapsy pod sýrovou peřinou
Vepřové kapsy pod sýrovou peřinou
  • Recepty.cz
  • Vepřové hot mango
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí