• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Kančí špíz
    Napište svůj komentář k receptu

    Kančí špíz

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 3
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Kančí špíz
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 500
        g kančí maso mladé, libové
      • 1
        ks šalotka
      • 50
        g uzený špek
      • 100
        g anglická slanina
      • 1
        lžička tymián
      • 1
        špetka jalovec
      • 1
        ks bobkový list
      • 1
        špetka pepř mletý
      • 1
        lžíce worcestrová omáčka
      • 1
        lžička sůl
      • olivový olej
      • 50
        g máslo
      • 1
        lžíce hladká mouka
      • 1
        dl červené víno
      • brusinky

    Postup přípravy receptu

    1
    Maso nakrájíme na menší kousky a jemně naklepeme rukou, okořeníme tymiánem, jalovcem a bobkovým listem, opepříme, zakápneme worchestrem a zalejeme olivovým olejem.
    2
    Po cca 4 hodinách maso vyjmeme, osolíme a střídavě napichujeme na špíz - maso, plátek cibule, anglická slanina.
    3
    Na oleji lehce orestujeme uzený špek a vložíme špízy, které prudce restujeme, otáčíme a potíráme zbylou marinádou s kořením.Občas podlijeme lehce červeným vínem.
    4
    Hotové orestované špízy vyjmeme, do výpeku přidáme trochu hl. mouky, červeného vína a kousek másla. zavaříme omáčku.
    5
    špízy podáváme přelité omáčkou, s brusinkami a kroketami.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Kančí guláš

    Kančí guláš

    Kančí karbanátky / sekaná

    Kančí karbanátky / sekaná

    Kančí guláš - staročeský

    Kančí guláš - staročeský

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • anevanu | 11. 8. 2016 16:23

      Pokud sháníte jakoukoliv zvěřinu doporučuji internetový obchod Šumavská zvěřina.Zvěřina vám přijde perfektně zabalená v polystyrenovém chladicím boxu dokonale uzavřená nahoře i dole plát ledu i s teploměrem.Maso je odblaněné připravené na úžasné vaření.Já si objednala celkem za dva tisíce a nelituji teď jen hledám skvělý receptíky

    • ZdenkaDv | 16. 12. 2012 20:28

      Zkoušíme co se dá s divočákem, vytáhli jsme z mrazáku krkovičku a hledali recept, no a zaujal nás tenhle... a SUPER ;-) dávám za 1 a ukládám do receptů, ke kterým se kdykoliv ráda vrátím :-)

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Zvěřina
    Maso Zvěřina Oběd Večeře Restování Výjimečný den Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Bobkový list Brusinky Červené víno Hladká mouka Jalovec Kančí maso Máslo Olivový olej Pepř mletý Šalotka Sůl Tymián Uzený špek Worcestrová omáčka
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Zelenina v pánvi

    Zelenina v pánvi

    Ořechové řezy medové

    Ořechové řezy medové

    Škvarkový chléb

    Škvarkový chléb

    Úžasná vajíčková pomazánka

    Úžasná vajíčková pomazánka

    Těstoviny se špenátem a žampiony

    Těstoviny se špenátem a žampiony

    Pracny - recept po babičce

    Pracny - recept po babičce

    Majolkové houstičky

    Majolkové houstičky

    Banánová bleskovka - dort

    Banánová bleskovka - dort

    Vepřová panenka v hořčičné krustě

    Vepřová panenka v hořčičné krustě

    Doporučujeme

    35 minut
    Salát s rozpečeným kozím sýrem

    Salát s rozpečeným kozím sýrem

    30 minut
    Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

    Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

    30 minut
    Toskánská polévka

    Toskánská polévka

    20 minut
    Banánové lívance s kokosem a mákem

    Banánové lívance s kokosem a mákem

    20 minut
    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    20 minut
    Panna cotta s granátovým jablkem

    Panna cotta s granátovým jablkem

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    Poslední sledované recepty

    48
    Palačinky
    Palačinky
    48
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    37
    Brokolicová polévka se smetanou
    Brokolicová polévka se…
    33
    Bramboráky
    Bramboráky
    29
    Hrníčková buchta pro nezkušené
    Hrníčková buchta pro…

    Zajímavé články

    Těchto 5 dezertů zvládnete jen s hrnkem a lžící, bez vážení!
    Těchto 5 dezertů zvládnete jen s hrnkem a lžící,…
    „Mami, co bude dnes k jídlu?“ Těchto 5 receptů vás zachrání v pracovním týdnu
    „Mami, co bude dnes k jídlu?“ Těchto 5 receptů…
    Nejlepší pečené kuře podle pana Cuketky: Stačí vám dvě suroviny!
    Nejlepší pečené kuře podle pana Cuketky: Stačí…
    Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro piškotový, opilý, zmrzlinový a další
    Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro…
    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová, Štíbrová a další celebrity!
    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová…

    Sledujte nás

    AHA.cz Šokující diagnóza Chantal Poullain: Teď to trošku špatně nesu, přiznala

    Šokující diagnóza Chantal Poullain: Teď to trošku špatně nesu, přiznala

    AHA.cz Slunečná už zná datum loučení! Fakt už takhle brzy?

    Slunečná už zná datum loučení! Fakt už takhle brzy?

    AHA.cz Deník Aha! 9.3.2021

    Deník Aha! 9.3.2021

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Koho čekají změny, kdo si může dovolit riskovat?

    Horoskop na tento týden: Koho čekají změny, kdo si může dovolit riskovat?

    Dáma.cz Potřebujete ostříhat? Takto poznáte, že vaše vlasy žádají zásah

    Potřebujete ostříhat? Takto poznáte, že vaše vlasy žádají zásah

    Ženy.cz Critics' Choice 2021: Krásné i méně povedené šaty z domácího prostředí!

    Critics' Choice 2021: Krásné i méně povedené šaty z domácího prostředí!

    Maminka.cz Výborný domácí chleba i bez pekárny - vyzkoušejte náš recept!

    Výborný domácí chleba i bez pekárny - vyzkoušejte náš recept!

    Reflex.cz Jurajda: Čím víc máme lékařů, tím víc máme mrtvých, selhala celá společnost, Česko už není bezpečné

    Jurajda: Čím víc máme lékařů, tím víc máme mrtvých, selhala celá společnost, Česko už není bezpečné

    E15.cz Rekordman mezi raketoplány. Discovery se z poslední cesty vrátil před deseti lety

    Rekordman mezi raketoplány. Discovery se z poslední cesty vrátil před deseti lety

    Abecedazahrady Vysaďte a ostříhejte růže

    Vysaďte a ostříhejte růže

    • Recepty.cz
    • Kančí špíz
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí