Kamčin dortík

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Any

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      vejce
    • 12
      voda
    • 200
      g cukr
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 0,5
      prášek do pečiva
    • vanilkový cukr
    • 120
      g ořechy
  • krém
    • 2
      čokoládový pudink
    • 0,3
      l mléko
    • 1
      máslo
    • 200
      g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutky s vodou vyšleháme do pěny, přisypeme oba cukry a šleháme min. 5 minut. Prosejeme mouku s práškem do pečiva, vsypeme ořechy a zamícháme. Vmícháme tuhý sníh z bílků. Vlijeme do formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 170 °C, cca 40 minut. Po upečení uvolníme z formy a dáme vychladnout na mřížku.
2
Z pudinku a mléka uvaříme hustou kaši a necháme za občasného míchání vychladnout. Máslo vyšleháme s cukrem a zašleháváme pudink. Korpus 2x rozkrojíme a natřeme krémem a sesadíme do původního stavu. Boky natřeme krémem a posypeme rozdrcenými lentilkami. Horní plochu potřeme čokoládovou polevou a dozdobíme marcipánem, svíčky, atd.

Komentáře k receptu

  • Vlasta Vejvodova
    Vlasta Vejvodova |

    29. 3. 2007 19:19

    Gábino,díky.

  • Gábina Houšková
    Gábina Houšková |

    29. 3. 2007 12:07

    Jitko, nejsem autor, ale řekla bych, že ten pudink musí být dost hustý, aby krém s máslem držel.

  • Jitka Sikorová
    Jitka Sikorová |

    29. 3. 2007 10:13

    Zdá se mi na 2 pudinky jen 1/4 litru mléka málo, nemá to být 1/2 litru?

  • Irena Klasová
    Irena Klasová |

    28. 3. 2007 11:01

    Paní Vlasto děkuji, hned si ji zapisuji a při bližší návštěvě v obchodě si ji koupím:-)).

  • Vlasta Vejvodova
    Vlasta Vejvodova |

    28. 3. 2007 09:50

    Kupuji cukrářskou polevu ve vaničce,je od firmy Košvicova cukrárna ze Slavkova u Brna,běžně k dostání v obchodech.

  • Irena Klasová
    Irena Klasová |

    28. 3. 2007 09:40

    Paní Vlasto, jakou používáte čokoládovou polevu? V poslední době se nedaří dělat lesklá poleva. Kupuji tu na vaření od ORION. Děkuji

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    28. 3. 2007 09:14

    Opraveno, omlouvám se.

  • Vlasta Vejvodova
    Vlasta Vejvodova |

    28. 3. 2007 09:12

    Kuchařko,prosím o změnění autora tohoto receptu,došlo u vás k chybě,jsem také Vlasta,ale VEJVODOVÁ,tento recept jsem zaslala já!Děkuji!