• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Kachna na medu
    Napište svůj komentář k receptu

    Kachna na medu

    autor: milan.pluhar
    0.0
    moje hodnoceni
    3.6
    hodnotilo: 14
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Kachna na medu
    Kachna na medu
    Kachna na medu
    2fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 1
        ks kachní maso menší kachna
      • 1
        lžička sůl
      • 2
        lžíce sojová omáčka může být i tmavší
      • 4
        lžíce med 3-4
      • 1
        lžička zázvor mletý
      • 2
        dl bílé víno
      • 150
        g zelenina mražená jemná
      • 1
        lžíce solamyl (bramborový škrob)

    Postup přípravy receptu

    1
    Očištěnou kachnu zevnitř nasolíme a zvenku natřeme směsí umíchanou ze sojové omáčky, medu, zázvoru a poloviny bílého vína. Uložíme na chladné místo a necháme nejméně 2 hodiny odležet (doporučená doba je kolem 5 hodin).
    2
    Připravenou kachnu vložíme do pekáče (remosky), zakryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě (remosce) doměkka. Během pečení často natíráme medovou směsí a často obracíme. Upečenou kachnu naporcujeme, vykostíme a pokrájíme na tenké plátky. Z výpeku slijeme téměř všechno sádlo a do šťávy dáme čínskou zeleninu, podlijeme zbylým vínem a udusíme. Nakrájenou kachnu rozložíme na talíře a podáváme s dušenou zeleninou.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Králík na medu

    Králík na medu

    Cuketa na medu

    Cuketa na medu

    kuřecí v medu

    kuřecí v medu

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • kach | 1. 4. 2018 13:05

      Ještě jsem přidala malou lžičku mletého zázvoru a kachnu jsem pekla asi 2 hodiny.

    • kach | 1. 4. 2018 13:04

      Výborný recept, kachna něco přes 2 kg, naloženo den dopředu, ještě jsem kachnu víc osolila nejen uvnitř, ale i na povrchu. Zeleninu jsem dala čínskou 350 gramů - celý balíček (co se zbytkem) a přidala 1,5 dcl vína, lžíci medu a lžíci sojové omáčky. Je to příjemná změna oproti klasice.

    • Anonymous
      Anonymous | 26. 12. 2014 18:05

      je tomoc dobre

    • Anonymous
      Anonymous | 26. 12. 2014 18:05

      mne to hodne chutna

    • cenaso | 3. 3. 2014 11:59

      Dobré, ale tuhé, možná to chtělo péct déle, nebo to bylo těmi křídly.

    • IVETA
      IVETA | 14. 5. 2012 10:02

      Já ji podle toho receptu dělám a je vynikající

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Kachní
    Maso Drůbeží Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Kachní maso Med Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Zázvor Zelenina
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Mrkvová pomazánka

    Mrkvová pomazánka

    Dalamánky

    Dalamánky

    Salátový prívarok II.

    Salátový prívarok II.

    Pečený králík se žampiony

    Pečený králík se žampiony

    Sýrové pečivo

    Sýrové pečivo

    Bylinkové (nejen) hovězí maso na houbách

    Bylinkové (nejen) hovězí maso na…

    Jablečný závin z listového těsta

    Jablečný závin z listového těsta

    Nočky se špenátem a slaninou

    Nočky se špenátem a slaninou

    Kokosová bábovka s kefírem

    Kokosová bábovka s kefírem

    Doporučujeme

    50 minut
    Kulajda

    Kulajda

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    31
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    30
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    29
    Tvarohová bábovka
    Tvarohová bábovka
    24
    Staročeský domácí chléb
    Staročeský domácí chléb
    23
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle

    Zajímavé články

    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu proslavil film Slavnosti sněženek
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře:…
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s domácí kaší
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste…
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez zbytečných éček
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez…

    Sledujte nás

    AHA.cz Veronika Gajerová (57) z Ordinace: Záchrana před novými dluhy!

    Veronika Gajerová (57) z Ordinace: Záchrana před novými dluhy!

    AHA.cz Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    AHA.cz Deník Aha! 16.1.2021

    Deník Aha! 16.1.2021

    Dáma.cz Zmizely z obrazovek i stříbrného plátna: Pamatujete si ještě tyto herečky?

    Zmizely z obrazovek i stříbrného plátna: Pamatujete si ještě tyto herečky?

    Dáma.cz Legíny do města: Jak je nosit, s čím je vkusně zkombinovat a kde je koupit?

    Legíny do města: Jak je nosit, s čím je vkusně zkombinovat a kde je koupit?

    Ženy.cz 3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    Maminka.cz Velký rodinný a vztahový horoskop pro rok 2021: Co čeká vaše znamení?

    Velký rodinný a vztahový horoskop pro rok 2021: Co čeká vaše znamení?

    Reflex.cz To nejhorší na špatném rezervačním systému a čachrech s vakcínou: Nikoho už to nepřekvapuje!

    To nejhorší na špatném rezervačním systému a čachrech s vakcínou: Nikoho už to nepřekvapuje!

    E15.cz OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    Abecedazahrady Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

    Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

    Další doporučené recepty:

    Kachna bez práce
    Kachna bez práce
    Kachna Imperial
    Kachna Imperial
    Kachna na kari
    Kachna na kari
    Kachna na pivě s nádivkou
    Kachna na pivě s nádivkou
    Kachna na žampionech a tymiánu
    Kachna na žampionech a tymiánu
    Kachna plněná brambory
    Kachna plněná brambory
    • Recepty.cz
    • Kachna na medu
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí