• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Piknik
  • Recepty.cz
  • Kachna na žampionech a tymiánu
Napište svůj komentář k receptu

Kachna na žampionech a tymiánu

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 10
doba přípravy: 150 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kachna na žampionech a tymiánu
Kachna na žampionech a tymiánu
Kachna na žampionech a tymiánu
Kachna na žampionech a tymiánu
Kachna na žampionech a tymiánu
Kachna na žampionech a tymiánu
Kachna na žampionech a tymiánu
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 2
      ks kachní stehna nebo půlka kachny
    • sůl
    • 200
      g čerstvé žampiony
    • snítka tymiánu
    • 2
      ks červená cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • vývar

Postup přípravy receptu

1
Kachní stehna očistíme, nasolíme a necháme přes noc v chladnu odležet. Druhý den vložíme stehna do zapékací misky, zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 60 minut, bez podlévání.
2
Poté z misky vyndáme stehna stranou, slijeme pryč téměř všechen vypečený tuk, na dno nasypeme na plátky nebo klínky pokrájené žampiony a cibuli, nasekaný česnek a lístečky ze snítky tymiánu. Stehna vrátíme zpět do misky, podlijeme cca 80 ml vývaru (nebo červeným vínem) a dále pečeme zaklopené další hodinu na 160 stupňů, kdy stehna občas přelijeme šťávou a je-li třeba, podlijeme.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Pak misku odklopíme a stehna dopečeme do křupavé kůrčičky již bez zaklopení.
4
Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Voňavá farmářská kachna s domácími nudlemi a růžičkovou kapustou

Voňavá farmářská kachna s domácími…

Kachna s rozinkovým zelím

Kachna s rozinkovým zelím

Medová kachna na kapustě

Medová kachna na kapustě

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Kachní
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Červená cibule Česnek Kachní stehna Snítka tymiánu Sůl Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bramborová pomazánka II.

Bramborová pomazánka II.

Trvanlivé sušenky

Trvanlivé sušenky

Zeleninová pánev

Zeleninová pánev

Tvarohový krém s třešněmi a meruňkami

Tvarohový krém s třešněmi a meruňkami

Uzené tofu na kari

Uzené tofu na kari

Nutela (DUKAN)

Nutela (DUKAN)

Plněné máslové sušenky

Plněné máslové sušenky

Vajíčková pomazánka se sýrem

Vajíčková pomazánka se sýrem

Kuřecí jáhlové rizoto

Kuřecí jáhlové rizoto

Doporučujeme

105 minut
Plněné papriky s knedlíkem

Plněné papriky s knedlíkem

20 minut
Chřest v parmské šunce s olivovou majonézou

Chřest v parmské šunce s olivovou…

20 minut
Koláč s ricottou a bílou čokoládou

Koláč s ricottou a bílou čokoládou

70 minut
Kuřecí paličky BBQ

Kuřecí paličky BBQ

20 minut
Kosmatice naslano

Kosmatice naslano

20 minut
Těstoviny s rajčaty a vodkou

Těstoviny s rajčaty a vodkou

65 minut
Šneci z listového těsta se slaninou a paprikou

Šneci z listového těsta se slaninou a…

30 minut
Lososové špízy s teriyaki

Lososové špízy s teriyaki

30 minut
Domácí pribiňák s jahodami

Domácí pribiňák s jahodami

Poslední sledované recepty

85
Zapečené brambory s uzeným
Zapečené brambory s…
30
Ořechové placičky s kandovaným ovocem
Ořechové placičky s…
26
Gratinované brambory
Gratinované brambory
19
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
18
Jidáše
Jidáše

Zajímavé články

Mirka van Gils Slavíková: Cukrářská ctižádost mi nedovolí zveřejnit recept, který se nedá v domácím prostředí zvládnout
Mirka van Gils Slavíková: Cukrářská ctižádost mi…
Jak využít bezový sirup? Do zmrzliny, bábovky i koktejlu!
Jak využít bezový sirup? Do zmrzliny, bábovky i…
Bavorské vdolečky: Nestárnoucí klasika, na které si pochutná celá rodina!
Bavorské vdolečky: Nestárnoucí klasika, na které…
Speciální recepty Josefa Maršálka, které potěší malé i velké: Smažené krucánky, cookies, muffiny nebo cheesecake
Speciální recepty Josefa Maršálka, které potěší…
Co se starým pečivem a jak z něj vykouzlit svačinu, oběd či večeři? Máme odpověď!
Co se starým pečivem a jak z něj vykouzlit…
AHA.cz Morávková a Pergnerová ve stejných šatech: TRAPAS vyřešily objetím!

Morávková a Pergnerová ve stejných šatech: TRAPAS vyřešily objetím!

Mimibazar Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Dáma.cz 35 nejlepších receptů na pomazánky, chlebíčky a jednohubky na silvestra

35 nejlepších receptů na pomazánky, chlebíčky a jednohubky na silvestra

Blesk pro ženy Bizarní účes 'na Jágra' hlásí comeback! Jak v něm vypadali Clooney, Kotvald a další hvězdy?

Bizarní účes 'na Jágra' hlásí comeback! Jak v něm vypadali Clooney, Kotvald a další hvězdy?

Ženy.cz Za neovladatelný únik moči se nemusíte stydět – zkuste posílit pánevní dno

Za neovladatelný únik moči se nemusíte stydět – zkuste posílit pánevní dno

Blesk.cz Eliška Bučková otevřeně o obtěžování v modelingu: Chlapi myslí spodkem!

Eliška Bučková otevřeně o obtěžování v modelingu: Chlapi myslí spodkem!

SportRevue.cz Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Maminka.cz Mikuláš u celebrit: Agáta Hanychová sdílela uplakané video, Lela Vémola se těšila víc než děti!

Mikuláš u celebrit: Agáta Hanychová sdílela uplakané video, Lela Vémola se těšila víc než děti!

Blesk Horoskopy Arianin láskoskop:Lví vášeň, Býčí vrásky

Arianin láskoskop:Lví vášeň, Býčí vrásky

Abecedazahrady Letní věnec na dveře: Vyberte, který se vám líbí nejvíc

Letní věnec na dveře: Vyberte, který se vám líbí nejvíc

Další doporučené recepty:

Kachna na kari
Kachna na kari
Kachna na medu
Kachna na medu
Kachna na pivě s nádivkou
Kachna na pivě s nádivkou
Kachna plněná brambory
Kachna plněná brambory
Kachna po staročesku
Kachna po staročesku
Kachna pomalu pečená
Kachna pomalu pečená
  • Recepty.cz
  • Kachna na žampionech a tymiánu
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí