• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Jemná sýrová polévka
Napište svůj komentář k receptu

Jemná sýrová polévka

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jemná sýrová polévka
Jemná sýrová polévka
Jemná sýrová polévka
Jemná sýrová polévka
Jemná sýrová polévka
Jemná sýrová polévka
4fotografie
Nahrát fotku
 

Krémová polévka se sýrem s modrou plísní je opravdová delikatesa. Když ji navíc osvěžíte čerstvými lístky celeru, šalvěje, tymiánu nebo estragonu, jistě sklidíte od vašich strávníků velkou poklonu.

Suroviny

4 porce
    • 250
      g sýr polotvrdý typu gouda
    • 100
      g sýr s modrou plísní
    • 2
      stroužek česnek
    • 1,20
      l vývar drůbeží
    • 50
      g máslo
    • 4
      lžíce hladká mouka
    • 100
      ml bílé víno - suché
    • 100
      ml smetana 12%
    • řapíkatý celer jemné lístky k podávání
    • sůl a pepř

Postup přípravy receptu

1
Nastrouhejte si goudu. Polovinu plísňového sýra nakrájejte na malé kousky, polovinu na tenké plátky. Česnek nadrťte.

RADA: Snadno nastrouhaný sýr

2
Vývar přiveďte k varu. V rendlíku usmažte z másla a mouky světlou jíšku, zalijte ji vínem a pořádně rozmíchejte, pak vmíchejte do vývaru, přidejte smetanu a znovu pořádně rozmíchejte. Za nižší teploty 15 minut povařte. Osolte a opepřete.

RADA: Silný vývar

3
Nakonec vsypte nastrouhanou goudu i nadrobno nakrájený plísňový sýr, a jakmile se oba rozpustí, ihned polévku rozdělte do misek, poklaďte plátky plísňového sýra, ozdobte lístky celeru a podávejte.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rychlá sýrová omáčka na těstoviny

Rychlá sýrová omáčka na těstoviny

Sýrová pomazánka podle ČSN

Sýrová pomazánka podle ČSN

Francouzská cibulačka

Francouzská cibulačka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky FOOD
Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno - suché Česnek Hladká mouka Máslo Řapíkatý celer Smetana 12% Sůl Sýr Vývar
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Kotlety (řízky) v alobalu

Kotlety (řízky) v alobalu

Placičky z cukety a mrkve

Placičky z cukety a mrkve

Smetanovo-křenová nebo česneková pochoutka - pomazánka

Smetanovo-křenová nebo česneková…

Jednoduché sýrové řízky (karbanátky, krokety)

Jednoduché sýrové řízky (karbanátky,…

Německý bramborový salát

Německý bramborový salát

Jemný tvarohový krémovník

Jemný tvarohový krémovník

Polévka z bílých fazolí s uzeným masem

Polévka z bílých fazolí s uzeným masem

Pekingské zelí se zálivkou / salát

Pekingské zelí se zálivkou / salát

Losos (nejen) v bylinkách

Losos (nejen) v bylinkách

Doporučujeme

40 minut
Pražský koláč s ovocem

Pražský koláč s ovocem

40 minut
Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

180 minut
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky

Vepřová pečeně na kysaném zelí s…

20 minut
Máslové koláčky s crème fraîche a jahodami

Máslové koláčky s crème fraîche a…

55 minut
Bramborový chléb s jogurtem a bylinkami

Bramborový chléb s jogurtem a…

60 minut
Třešňový džem s rybízem

Třešňový džem s rybízem

45 minut
Vegetariánský burger z tofu

Vegetariánský burger z tofu

30 minut
Brokolicové těstoviny

Brokolicové těstoviny

10 minut
Melounový nanuk

Melounový nanuk

Bazar
Stella jemné šaty s kamínky V. M Stella jemné šaty s kamínky V. M Více info
Next jemné kratší šaty V.44 Next jemné kratší šaty V.44 Více info
Jemná semišová mikina Jemná semišová mikina Více info
MNG jemný top s všitou podprsenkou V.M MNG jemný top s všitou podprsenkou V.M Více info

Poslední sledované recepty

58
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
37
Jednoduchá koprová omáčka z mléka
Jednoduchá koprová…
33
Těsto na palačinky
Těsto na palačinky
33
Tvarohové knedlíky s jahodami
Tvarohové knedlíky s…
29
Americké lívance
Americké lívance

Zajímavé články

Melounová dieta: Zázrak, nebo nebezpečný útok na naše zdraví?
Melounová dieta: Zázrak, nebo nebezpečný útok na…
10 skvělých způsobů, jak si užít letní třešně. Zkuste je nasladko, ale i k masu!
10 skvělých způsobů, jak si užít letní třešně.…
Kuřecí kapsa: A kuře máte v kapse
Kuřecí kapsa: A kuře máte v kapse
10 nejlepších tipů na jedlé dárky, které ocení každý pan učitel i paní učitelka
10 nejlepších tipů na jedlé dárky, které ocení…
Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně pořádnou baštu!
Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně…
AHA.cz Španělská romantika končí: Soukup opustil Agátu!

Španělská romantika končí: Soukup opustil Agátu!

Mimibazar Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Dáma.cz Velký horoskop na červenec: Koho čeká báječné léto a komu se bude dařit?

Velký horoskop na červenec: Koho čeká báječné léto a komu se bude dařit?

Blesk pro ženy 5 ročníků, 50 nejkrásnějších rób: Kdo byl ve Varech za hvězdu?

5 ročníků, 50 nejkrásnějších rób: Kdo byl ve Varech za hvězdu?

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Cameron Diazová se vrací před kameru! Natáčí nový film

Cameron Diazová se vrací před kameru! Natáčí nový film

SportRevue.cz 10 rekordů z historie NHL, které už pravděpodobně nikdy nikdo nepřekoná

10 rekordů z historie NHL, které už pravděpodobně nikdy nikdo nepřekoná

Maminka.cz Eva Burešová a Přemek Forejt čekají miminko. Oznámili to originálně a dojali své fanoušky!

Eva Burešová a Přemek Forejt čekají miminko. Oznámili to originálně a dojali své fanoušky!

Blesk Horoskopy Novoluní: Jak využít energii Měsíce ve svůj prospěch. Co je vhodné dělat?

Novoluní: Jak využít energii Měsíce ve svůj prospěch. Co je vhodné dělat?

Abecedazahrady Výrazný solitér i součást kompozice. Vyberte si ten pravý jehličnan do zahrady

Výrazný solitér i součást kompozice. Vyberte si ten pravý jehličnan do zahrady

Další doporučené recepty:

Jemná pórková pomazánka
Jemná pórková pomazánka
Jemná rybí polévka
Jemná rybí polévka
Jemná rybí polévka
Jemná rybí polévka
Jemná tvarohová pomazánka
Jemná tvarohová pomazánka
Jemná vajíčková pomazánka
Jemná vajíčková pomazánka
Jemná vajíčková pomazánka / salát s medvědím česnekem
Jemná vajíčková pomazánka / salát s…
  • Recepty.cz
  • Jemná sýrová polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí