Name: Ivančiny těstoviny
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 2 ks rajčata; 1 stroužek česnek; masox; 1 špetka vegeta; pepř mletý; kečup - jemný; 1 lžička sojová omáčka; 1 ks paprika; 1 balíček těstoviny; tuk; 300 g mleté maso; 1 špetka provensálské bylinky; 200 g sýr; vepřový vývar

Suroviny

4 porce

- 1
  ks cibule větší (může být i červená)
- 1
  stroužek česnek lze i více
- 300
  g mleté maso nebo kuřecí vařené, na drobno nakrájené
- vepřový vývar
- 1
  špetka provensálské bylinky
- 1
  špetka vegeta
- sůl
- pepř mletý
- masox
- 1
  lžička sojová omáčka malá
- 200
  g sýr 30% eidamská cihla
- 1
  balíček těstoviny uvařené (mohou být kolínka, vrtulky, špagety)
- 2
  ks rajčata
- 1
  ks paprika
- kečup - jemný nebo ostrý - dle chuti
- tuk na pánev

Postup přípravy receptu

Na větší pánvi rozehřejeme tuk na smažení a do růžova na něm zpěníme nakrájenou cibuli. Stáhneme plamen, vložíme mleté syrové nebo vařené krájené maso, zamícháme a přidáme provensálské koření, sůl, kousek masoxu, vegetu a pepř, podlijeme vodou a mírně dusíme, pak přidáme nakrájenou papriku a rajčata. Když je zelenina měkká, zakápneme sojovou omáčkou a stáhneme z ohně. Smícháme s uvařenými těstovinami a ve vymazaném pekáčku posypeme strouhaným sýrem a v předehřáté troubě zapečeme.

Podáváme se zeleninovým salátem.

Komentáře k receptu

hallerova gertude | 24. 4. 2006 23:14
klasse jidlo.rychle,levne.opradu dobre.udelal jsem hned dva pekacky a jen se po nich zaprasilo.
chemik | 7. 3. 2006 10:26
dát místo papriky pár hub by bylo také dobré