Vložit recept
Has brown ze strouhaných brambor
autor: Redakce
Milujete bramboráky? Pak musíte vyzkoušet has brown. Tyto skvělé placky vytvoříte z pouhých dvou surovin. Postačí vám brambory a cibule. Báječně se hodí jako příloha k masu, ale vychutnáte si je i samostatně.
Postup přípravy receptu
1
Velké brambory typu B nebo C oloupejte, dejte vařit vodu do hrnce, osolte ji a vložte do ní brambory na 5–6 minut podle velikosti, aby se lehce předvařily.
RADA: Jak oloupat brambory?
2
Pak je vyjměte a nechte zcela zchladnout, ideálně je můžete navíc vychladit. Oloupejte si cibuli a nastrouhejte ji nahrubo, stejně jako vychladlé brambory. Osolte, opepřete, promíchejte.
RADA: Jak krájet cibuli?
3
Do pánve nalijte oleje aspoň do půl centimetru výšky. Z jednoho bramboru se vám podaří vytvořit přibližně 2 placky. Poté pozvolna smažte přibližně 2 minuty z každé strany.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Přílohy, pečivo a luštěniny
Dáma.cz
