Klasická žemlovka

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 18
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 6 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Sofiee

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oloupeme jablka a nastrouháme. Přidáme rozinky. Dále můžeme přidat cukru dle chuti a také skořici. Tvaroh smícháme s vanilkovým cukrem, vejci a dvěma lžícemi mléka. Tvaroh bude sice trochu řidší, ale po upečení nadýchanější a chutnější.
2
Vymažeme zapékací mísu (nebo menší pekáč). Začneme namáčet veku v mléce a ihned pokládat do mísy. Po položení této vrstvy klademe tvaroh. Na tvaroh dáme nastrouhaná jablka. Poslední vrstvou bude opět veka namočená v mléce. Na konec posypeme skořicí a dáme do trouby.
3
Pečeme při 180° do té doby, než je vrchní vrstva křupavá (doporučuji zkoušet vidličkou).
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • BronislavaP
    BronislavaP |

    1. 3. 2016 08:02

    Doma nám více chutná žemlovka bez tvarohu a rozinek, ale i tato verze je chutná. Přidala jsem jen na vrchní vrstvu trochu másla...

  • barca
    barca |

    17. 5. 2014 11:30

    :-* moc děkují za recept místo veky jsem použílá jsem toustovy chleb :-P

  • asdf
    asdf |

    22. 10. 2013 11:03

    asdf

  • mzk
    mzk |

    22. 10. 2013 11:02

    tests

  • Terezkita
    Terezkita |

    22. 10. 2013 08:23

    Recept jako od maminky, manžel snědl třičtvrtě pakáče. Příště budu muset udělat dvojitou dávku :)

  • barbora.kotyzova
    barbora.kotyzova |

    5. 8. 2013 15:09

    Super!

  • barbora.kotyzova
    barbora.kotyzova |

    5. 8. 2013 15:07

    Opravdu ÚŽASNÁ!Děkuji za skvělý recept,dávám rozhodně za 1! :-) O:-)

  • mmichelle
    mmichelle |

    15. 10. 2012 20:28

    Skvělý recept, nerada si cukruji hotové jídlo, takže jsem dala cukr do tvarohu a více cukru do jablek. Žloutky jsem smíchala s tvarohem a z vyšlehaných bílků jsem na konci pečení udělala poslední vrstvu. Super!

  • Makyš
    Makyš |

    11. 5. 2011 15:04

    moc dobrá, super klasickej recept

  • dzudy
    dzudy |

    3. 1. 2011 20:23

    Musím Vás, Sofie pochválit. Přesně takhle dělá žemlovku moje ségra, naučila ji to její tchýně. Od ségry jsem to pochytila já a musím říct, že tahle kombinace (tvaroh i jablka) nám moc chutná. Někdy místo jablek dávám kompotované meruňky, ale s jablky je jemná a dobrá :-P Protože recept opravdu znám, dovolím si dát rovnou jedničku :-)

  • Sofiee
    Sofiee |

    3. 1. 2011 18:39

    Když sem tu žemlovku hledala, nacházela jsem jen samé takové, na které zvyklá nejsem. Tohle je recept mojí mámy. Kontrolovala jsem to, není uplně stejná, jako ta s tvarohem. Jestli se vám to nelíbí, nevařte to ;)

  • 30 minut přípravy :-))
    30 minut přípravy :-)) |

    22. 12. 2010 14:56

    Receptů na žemlovku je tu málo?S tvarohem je tu také,jen není KLASICKÁ.

  • tonca
    tonca |

    20. 12. 2010 17:41

    http://www.youtube.com/watch?v=MLH8-ewTvdU