Grahamový rohlík

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 120 minut
počet porcí: 30 porce
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 800
      g celozrnná pšeničná mouka
    • 200
      g hladká mouka (pšeničná)
    • 15
      g sůl
    • 20
      g droždí
    • 10
      g cukr
    • 30
      g máslo
    • 30
      g sušené mléko
    • 4
      dl voda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Příprava těsta může být na kvásek z pšeničné mouky (viz.Máslový rohlík) nebo smícháme všechny suroviny najednou. Vypracované těsto necháme 30 minut odpočinout a z kousku těsta stočíme malé bochánky, které rozválíme na placky. Dále svineme na rohlík. Z této dávky vyrobíme 32 ks-40 g.

Komentáře k receptu

  • Mirek
    Mirek |

    3. 3. 2015 14:28

    A kde je grahamová mouka :(?