Fazole Mexiko

moje hodnocení:

4,3

hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Špek nakrájíme na kostičky a vyškvaříme ve vyšší pánvi nebo v hrnci. Na vyškvařeném tuku osmahneme do hněda nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájený párek, posypeme chilli con carne, rychle osmahneme a zalijeme trochou vody. Musí to trochu koukat. Osolíme a opepříme. Fazole propláchneme. Čtvrtinu jich rozmačkáme vidličkou a spolu s celými fazolemi a nasekaným česnekem přidáme k uzenině. Přilijeme kečup dle chuti a necháme vydusit vodu. Pak zaprášíme moukou. Osmahneme a podlijeme opět vodou dle potřeby. Provaříme a podáváme s chlebem. Pro zlepšení chuti můžeme přidat i kousek klobásy.

Komentáře k receptu

  • Iša
    Iša |

    17. 4. 2012 08:59

    jestli ovládáš vaření tak dobře jako gramatiku,tak jsi fakt borec

  • Radušéé
    Radušéé |

    15. 6. 2011 11:56

    jedno z nejlepších jídel :-)

  • komár
    komár |

    11. 6. 2011 17:32

    víborné úplně vinikající hezky jsem si na tom pošmákl.prostě unykát víborné opravdu ;-) ;-) :-) <3 <:-)

  • Di -
    Di - |

    30. 1. 2010 15:58

    Sabino, mrkněte také na recept Fazole z Vysočiny. Jsou skvělé a dají se udělat i z konzervy fazolí v tomatě. Vaří se ale z bílých fazolí.

  • Sabina Pišťáčková
    Sabina Pišťáčková |

    30. 1. 2010 15:51

    Děkuji moc za recept...budu dělat zítra manželovi do práce! On to miluje, ale já jaksi neměla recept, takže teď můžu vařit o stošest! Věřím, že mu bude chutnat...

  • Pavel Nový
    Pavel Nový |

    7. 10. 2008 13:00

    Včera jsem si fazole udělal a musím říct, že si i pošmakoval. Trochu jsem recept poupravil - přidal i bílé fazole, špekáček, slaninu a nemá to chybu. Podobně upravuji i čočku.

  • Michaela Navrkalová
    Michaela Navrkalová |

    17. 2. 2008 14:55

    Dneska jsem fazole udělala. Nedali jsme tam žádnou uzeninu.Jen jsme vyškvařili slaninu. Dali jsme konzervu fazolí sterilovaných a konzervu fazolí s kukuřicí v chilli omáčce. Přidali Kimbal (chilli omáčka), chilli koření, masox, aby to mělo aspoň vůni masa. Prostě skvélá ostrá pochoudka. Hlavně za 15 min. hotová. Dobrý nápad!

  • Iveta Soralova
    Iveta Soralova |

    6. 11. 2007 19:18

    Naprosto vynikající.Stroužek česneku jsem prolisovala a orestovala společně s cibulkou.Ač jsem věčně hubnoucí ten špek tam prostě patří.Moc výborné a RYCHLÉ!!!!

  • Jarka Mastilová
    Jarka Mastilová |

    31. 10. 2007 18:28

    Recept jsem vyzkoušela,fazole jsem dala hned ze dvou plechovek,protože manžel jídla z fazolí má moc rád.Velice nám oběma chutnalo,proto dávám za 1.

  • Ivana Samcová
    Ivana Samcová |

    17. 12. 2006 16:46

    Fazole jsou výborné. Těším se, až je budu zase dělat. Rychlé, jednoduché a hlavně opravdu mňamka. Neměla jsem špek, dala jsem kousek anglické slaniny a jak psal Jan, přidala jsem trochu mrkve a kukuřici. Jinak přesně podle receptu. Díky za recept. Ivana

  • Michaela Veselá
    Michaela Veselá |

    9. 11. 2006 12:28

    Jsem ráda, že vám všem tento recept zachutnal. Doma jsme stále přemýšleli, co udělat z fazolí a nakonec jsem vymyslela toto. Všem doma to zachutnalo a tak jsem se rozhodla o recept podělit. Tak všem Dobrou chuť!!!

  • Blanka Hynková
    Blanka Hynková |

    19. 9. 2006 22:34

    Hlásím, že jsem to vyzkoušela, je to super, jen opravdu pozor na čili ! Zacházet s ním opratrně - barevný pepř - hadr. JInak suprovka, i tak to velice chutnalo.

  • Guest  František .....      Habrman
    Guest František ..... Habrman |

    30. 8. 2006 15:42

    je to řečeno jedním slovem -super-,toto je mé oblíbené jídlo,čím ostřejší tím více mi chutná!občas si ho udělám ze všech barev fazolí které se dají koupit.

  • Jura
    Jura |

    26. 4. 2006 18:22

    Vynikajici recept,fazole jsou i zdrave,ale nadymaji.Pro odstraneni nadymani pridat trochu saturejky.

  • Markéta
    Markéta |

    16. 1. 2006 11:50

    Jsou vynikající, hodně osté ale dobré. Používám koření Mexiko a to má řiz :o)

  • Jan Smrž
    Jan Smrž |

    8. 11. 2005 19:05

    Ja delam neco obdobneho akorat pridavam hodne majoranky a zeleninovou smes z plechovky (mrkev, kukurice)

  • Petr Hamouz
    Petr Hamouz |

    24. 9. 2005 09:42

    Vynikající recept ,ale u nás doma špek nikdo nejí ,tak jsem to vzal do práce ,a tam se po tom zaprášilo

  • Lenka
    Lenka |

    8. 9. 2005 09:18

    Fazole jsou výborné, jednoduché a levné. Akorát jsem je musela dělat 2x, protože větu posypat chilli jsem vzala opravdu doslova. Takže pro neznalé radím - s tím chilli opatrně - i tak to bude dost pikantní.

  • Milan
    Milan |

    6. 7. 2005 16:09

    Řeknu to stručně ale výstižně-nemá to chybu.

  • Lenka Horáková
    Lenka Horáková |

    23. 5. 2005 11:18

    Naše "Super extra pálivé fazole alá mexiko!" Taťka dal uvařit fazole a nevěděl jak je upravit...tak jsem hledala v různých kuchařkách, dokonce i Recepturách ze školy co se znich učímě a nic sem nenašla...poslední záchranou byla tato stránka. Moc vám děkuji. Fazole jsou výborné a taťka se jen oblizuje. Přeji Hezký den

  • Věra
    Věra |

    13. 4. 2005 15:00

    Výborné.Manžel si je "vydupal"během jednoho týdne 2x-moc mu chutnaly.Jen jsem neměla špek,tak jsem použila sádlo a podruhé jsem nepřidávala klobásu-bylo to trochu těžké a použila jsem klasické předvařené bílé fazole k vaření a použila jsem koření MEXIKO(Chilli non carne jsem doma hned nenašla).Jinak je to opravdová mňamka a podle manželova nadšení to odhaduji na každotýdenní vaření těchto fazolí.

  • Naďa Kormaníková
    Naďa Kormaníková |

    22. 3. 2005 14:35

    Naše oblíbené jídlo - máme ho pojmenované "Kovbojské fazole", v podstatě stejný recept. Já ho vlastně dělám pokaždé jinak, podle toho co doma mám. Základem jsou fazole buď z plechovky (to když chci mít uvařeno za 10 min), nebo doma uvařené bílé nebo barevné)Na pánvi usmažím špek a cibuli na půlkroužky, přidám buď uzené, klobásu (cokoliv od masa), kečup, lečo, pepř, čili. Prohřeju a podávám s chlebem.

Další doporučené recepty: