• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Domácí rohlíky od Hodinářů
    Napište svůj komentář k receptu

    Domácí rohlíky od Hodinářů

    autor: romccca
    0.0
    moje hodnoceni
    4.4
    hodnotilo: 31
    doba přípravy: 60 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Domácí rohlíky od Hodinářů
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 500
        g hladká mouka
      • 2
        ks vejce
      • 50
        g hera
      • 30
        g droždí
      • mléko
      • cukr
      • 1
        špetka mák
      • sůl
      • 1
        ks rozšlehané vejce
      • 1
        ks máslo rozpuštěné

    Postup přípravy receptu

    1
    Do hladké mouky dáme vykynutý kvásek (mléko, droždí, lžíce cukru, lžíce mouky), přidáme vejce, rozpuštěný tuk, mléko, sůl, trochu cukru a vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na 4 díly, každý rozválíme do kruhu silného 5 mm, potřeme ho máslem.
    2
    Kruh rozdělíme na 8 částí (trojúhelníčků) - stáčením od širší strany ke špičce trojúhelníku tvoříme rohlíky.
    3
    Rohlíky dáme na vymaštěný plech, necháme je vykynout, potřeme vejcem, posypeme kmínem či mákem, posolíme, pečeme dozlatova. Horké rohlíky potřeme rozpuštěným máslem.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Nejjednoduší rohlíky z domácí pekárny

    Nejjednoduší rohlíky z domácí pekárny

    Domácí (plněné) rohlíky

    Domácí (plněné) rohlíky

    Domácí špaldové rohlíky

    Domácí špaldové rohlíky

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Lucie
      Lucie | 15. 1. 2016 13:23

      Dobrý den, také ráda vyzkouším. Těsto necháte kynout po zadělání nebo ihned tvarujete rohlíky a necháte kynout před upečením? Děkuji

    • romccca
      romccca | 19. 10. 2015 15:07

      Nevím, proč se tak rohlíky jmenují. Recept jsem si kdysi vystřihla v novinách. Jsem ráda, že Vám chutná. Taky ho musím zase po dlouhé době udělat :-)

    • lenka
      lenka | 25. 8. 2015 21:20

      lepší jsem nejedla - ani od pekaře... :-) :-) :-)

    • jana
      jana | 9. 5. 2015 20:47

      Smim se zeptat proc od hodinaru ma to nejakou pointu? jsem totiz hodinarka proto me to zaujalo dekuji :-)

    • Kateřina
      Kateřina | 1. 3. 2015 11:53

      Mě by zajímalo, jestli musím používat jen bílou, respektive světlou mouku. Zda by šlo testo vypracovat i z tmavé, napr. chlebové? Nebo hladké špaldové. Máte prosím někdo zkušenost?

    • jark
      jark | 2. 2. 2015 19:56

      300ml mleka..delavam podobne :-)

    • aaa
      aaa | 2. 2. 2015 19:54

      300ml mleka..delavam podobne ;)

    • Andrtálka | 24. 1. 2015 18:23

      Dokonalé :-)

    • Lucie Kadera | 3. 12. 2014 14:45

      Rohliky jsou moc dobre dala jsem 250ml mleka a bylo to trochu moc musela jsem prisypavat mouku myslim si ze 200ml by bylo tak akorat. Pro mne zatim nejlepsi recept na rohliky. Delala jsem sezamove, kminove, se slunecnicovymi seminky a taky sypane strouhanym syrem a ty byly podle rodinne rady ty nejlepsi <3

    • zzackova85 | 1. 12. 2014 00:14

      Rohlíky jsou výborné,jen jsem si musela upravit množství mléka ,jelikož v receptu nebylo udáno,povedly se a lepší jsem nejedla :-) ;-)

    • Makovec
      Makovec | 16. 12. 2013 00:27

      Ale je to tam: ......přidáme vejce, rozpuštěný tuk, mléko...... tuk= hera :-)

    • kiska | 27. 1. 2013 09:23

      davam 1, rohliky vypadaly a chutnaly užasně <:-)

    • Daniel1980
      Daniel1980 | 27. 10. 2012 13:08

      Skvělý recept, takto to dopadlo u nás http://jpeg.cz/obrazek/gPy

    • Monika
      Monika | 29. 6. 2012 19:49

      recept jsem vyzkousela, rohliky vypadaly uzasne, ovsem nejsem zvykla pect, tak 1 lzicka soli, co jsem tam dala byla malo. Rada pro ty, co nepecou jako ja. Masla jsem dala asi 1/6 kostky a mleka cca 2,5 dc. Rohliky pece i tchyne i babicka, ale ja mam nejradsi kupovane, tak u nich zustanu.

    • Ivana
      Ivana | 21. 6. 2012 18:17

      v ingrediencich je uvedeno 1 cele maslo...mysleno 250g? neni to moc? diky za upresneni.

    • Pavla
      Pavla | 6. 6. 2012 21:16

      Děkuji, vyzkouším.

    • Eva
      Eva | 6. 6. 2012 12:24

      Já bych zkusila 250 ml mléka. To je na toto množství mouky taková klasika.

    • Vlasta Novák | 6. 6. 2012 09:28

      Dobrý den, bohužel množství mléka není ani v databázi ze staré verze webu, musí tedy doplnit autorka sama.

    • Pavla
      Pavla | 5. 6. 2012 22:34

      Dobrý den, v ingrediencích chybí množství mléka. Můžete ho prosím někdo napsat. Ráda bych recept vyzkoušela. Děkuji moc.

    • Míša
      Míša | 7. 4. 2012 23:32

      Dobrý den, chtěla bych tyto rohlíky vyzkoušet, ale nikdy jsem domácí pečivo nepekla, proto tápu, kolik toho mléka? Poradíte někdo? Také mi vrtá hlavou, co v ingrediencích dělá 50 g hery, když o ní v receptu není ani zmínka... Děkuji!

    • Isabela
      Isabela | 22. 3. 2012 10:26

      Jee, tak koukam sam achvala :) Prave jsem zkousela zcela jiny recept z @ a ty rohlicky si vystavim, O:-) protoze tvrde jsem je z trouby uz vytahla.Slozeni tohoto testa je uplne jine,tak ho chci zkusit,jen nemam predstavu kolik mleka dohromady potrebuji?

    • marie29 | 17. 3. 2012 16:22

      Mňam, mňam .. právě si na nich pochutnáváme a máme boule za ušima :-) Jsou vynikající !! ;-)

    • pajaw | 16. 9. 2011 12:03

      Dneska jsem vyzkoušela a i přesto, že jsem zapomněla přilít do těsta to máslo a vršek jsem ničím neposypávala jsou naprosto úžasný. Rozhodně jsem je nedělala naposledy :-)

    • Alla O'Thomas | 6. 4. 2011 16:07

      :-) Moje prvni rohliky, tvarem nic moc ale to se casem poda ale chuti jsou bezkonkurencni kam se hrabou na umelotinu v obchode. Jsou proste bomba

    • milay | 2. 12. 2010 17:34

      Výborné

    • milay | 2. 12. 2010 17:34

      Výborné

    • Slávka Loderová
      Slávka Loderová | 17. 8. 2010 13:18

      Dobrý den, recept mně velice zaujal a ráda bych se zeptala, kolik toho mléka do toho kvásku dáváte? Jsem zvyklá udělat si v mouce důlek, dát tam droždí a zalít mlékem. Potřebuji přesnou míru. Mockrát děkuji a přeji všem krásný den.

    • Lucie Zellerova
      Lucie Zellerova | 6. 3. 2010 13:06

      Rohlíčky podle tohoto receptu jsou jemné a vláčné. Těsto je super, ale vytvarovat je všechny stejně se nepodařilo (to bude ale rukama ). Hodnotím 1

    • Monika Vitaková
      Monika Vitaková | 16. 1. 2010 20:51

      Právě jsem dopekla (dovnitř jsem dala slaninu a sýr) - výborné. Jen jsem musela pozměnit recept, protože jsem vše nakoupila, ale nenapadlo mě koupit mouku, myslela jsem, že ji mám. Takže jsem dala jen 100g hl.mouky, 100g polohrubé, 300g pšeničné celozrné hladce mleté + navíc proti receptu na špičku nože vitamínu C (kvůli kynutí celozrné mouky). Jinak vše jak je v receptu. I když se moji chlapi tvářili naštvaně, teď při jídle vymýšlí, co bych do nich měla příště dát. Děkuju za recept, všem doporučuju.

    • Eva K.
      Eva K. | 12. 5. 2009 13:02

      Výborné, lehoučké, nadýchané .. právě jsem dopekla první várku a musela honem ochutnat ještě horký jeden z nich .. moc děkuji za recept :) P.S. Nakonec jsem pekla na 170°C .. ;)

    • Eva K.
      Eva K. | 12. 5. 2009 11:38

      Dobrý den, mohu se zeptat jaká je doporučená teplota na pečení?? Mockrát děkuji :)

    • Anonym
      Anonym | 4. 11. 2007 10:45

      rohlicky jsou vyborne s anglickou slaninou a jeste navic potrene grilovacim korenim:)

    • Petra Petrů
      Petra Petrů | 24. 7. 2007 04:28

      Dobrý den Lucie, díky za recept. Ten Váš rohlík je opravdu vynikající. Ze všech rohlíků u nás během půl hodinky nezbyl ani jeden.

    • Krejčíkova Lucie
      Krejčíkova Lucie | 16. 7. 2007 19:52

      Před stočením trojúhelníčků jsem položila na jednotlivé dílky angl.slaninu a tvrdý sýr a pak teprve stočila.Všem moc chutnalo.Druhý den jsem pekla znova ,tentokrát s poličanem a nivou.Příště je zkusím nasladko.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Slané pečení Housky a rohlíky
    Pokrmy Pečivo Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Droždí Hera Hladká mouka Mák Máslo Mléko Rozšlehané vejce Sůl Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Zapečené žampiony

    Zapečené žampiony

    Guláš od mámy

    Guláš od mámy

    Vepřové v alobalu

    Vepřové v alobalu

    Jáhlové placky

    Jáhlové placky

    Kokosová bábovka ze šlehačky

    Kokosová bábovka ze šlehačky

    Pangalaktický megacloumák

    Pangalaktický megacloumák

    Jogurtovo-kakaový koláč (řezy)

    Jogurtovo-kakaový koláč (řezy)

    Česnekové bramborové knedlíky s houskou

    Česnekové bramborové knedlíky s…

    Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou

    Salát z grilované červené řepy s…

    Doporučujeme

    35 minut
    Zapečené baby papriky s mletým hovězím a mozzarellou

    Zapečené baby papriky s mletým…

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    45
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    36
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    34
    Palačinky
    Palačinky
    32
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    28
    Tvarohová bábovka
    Tvarohová bábovka

    Zajímavé články

    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu proslavil film Slavnosti sněženek
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře:…
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s domácí kaší
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste…

    Sledujte nás

    AHA.cz Krampol půl roku po smrti Haničky: SLOVA O NOVÉ LÁSCE!

    Krampol půl roku po smrti Haničky: SLOVA O NOVÉ LÁSCE!

    AHA.cz Smutná slova Polákové: Tohle bohužel prožívá mnoho maminek

    Smutná slova Polákové: Tohle bohužel prožívá mnoho maminek

    AHA.cz Nedělní Aha! 17.1.2021

    Nedělní Aha! 17.1.2021

    Dáma.cz 6 znamení zvěrokruhu, která dokáží číst energii a auru druhých. Patříte mezi ně?

    6 znamení zvěrokruhu, která dokáží číst energii a auru druhých. Patříte mezi ně?

    Dáma.cz Vánoce ještě nekončí: Co vařit na Boží hod a na Štěpána

    Vánoce ještě nekončí: Co vařit na Boží hod a na Štěpána

    Ženy.cz 3 trendy svetry, které teď nosí stylové holky na Instagramu

    3 trendy svetry, které teď nosí stylové holky na Instagramu

    Maminka.cz Císař není hanba, vzkazuje všem mámám tahle žena. A hrdě ukázala jizvu!

    Císař není hanba, vzkazuje všem mámám tahle žena. A hrdě ukázala jizvu!

    Reflex.cz Nežíkejte to! Říct to ale musíme: Babiš dostal vakcínu jako předvolební trumf, ale opět selhává

    Nežíkejte to! Říct to ale musíme: Babiš dostal vakcínu jako předvolební trumf, ale opět selhává

    E15.cz Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Abecedazahrady Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Další doporučené recepty:

    Domácí Pribináček
    Domácí Pribináček
    Domácí pribináček smetanový
    Domácí pribináček smetanový
    Domácí rohlíčky
    Domácí rohlíčky
    Domácí rohlíky plněné šunkou a sýrem
    Domácí rohlíky plněné šunkou a sýrem
    Domácí Rumcajs
    Domácí Rumcajs
    Domácí rychloutopenci
    Domácí rychloutopenci
    • Recepty.cz
    • Domácí rohlíky od Hodinářů
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí