• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Domácí paštika z kuřecích jater
    Napište svůj komentář k receptu

    Domácí paštika z kuřecích jater

    autor: monnaa
    0.0
    moje hodnoceni
    3.7
    hodnotilo: 50
    doba přípravy: 35 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Domácí paštika z kuřecích jater
    Domácí paštika z kuřecích jater
    Domácí paštika z kuřecích jater
    2fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 500
        g kuřecí játra
      • 150
        g máslo
      • 2
        stroužek česnek
      • 1
        ks cibule menší
      • 2
        snítka tymián
      • 1
        špetka koření pěti vůní
      • 1
        lžička sůl
      • 2
        špetka pepř celý
      • 2
        lžíce smetana
      • 2
        špetka červená paprika
      • 1
        svazek rozmarýn trochu do paštiky - zbytek použijeme na ozdobu

    Postup přípravy receptu

    1
    Játra očistíme a odblaníme. Na pánvi osmahneme cibulku, česnek, bylinky a koření. Necháme chvilinku provonět. Přidáme játra - osmahneme do hněda (při zmáčknutí musí zůstat pružná). Směs dáme do kuch. robotu a promixujeme na pastu. Přidáme máslo, smetanu, dosolíme a znovu promixujeme.
    2
    Paštiku přepasírujeme přes síto, aby byla hladká. Rozdělíme do mističek, uhladíme. Rozpustíme si 50 g másla a paštiku tím zalijeme. Pro ozdobu přidáme snítku tymiánu nebo rozmarýn - čerstvý! Dáme do ledničky ztuhnout.
    3
    Podáváme s pečivem :)
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Paštika z kuřecích jater podle Jamieho Olivera

    Paštika z kuřecích jater podle…

    Ragú z kuřecích jater

    Ragú z kuřecích jater

    Prvorepubliková paštika z kachních jater

    Prvorepubliková paštika z kachních…

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • rosmuller | 27. 5. 2020 23:01

      :)

    • calwen.lucy | 19. 5. 2017 21:11

      Recept je z Apetitu a těch 50 gramů másla je navíc, 150g se vmixuje a 50g se rozpustí :-).

    • Vilibald von Grenzwachter
      Vilibald von Grenzwachter | 9. 7. 2016 17:44

      Moje úprava-Na sádle nechám zezačátku rozškvařit kostičkyanglické slaniny-asi 25 dkg,pak přidám koření,cibulku,česnek,chvilku počkám a přihodím játra.Když jsou hotová,podliji portským vínem-asi 1-1,5 dcl,nechám odpařit a potom zaliji smetanou.Máslo a rozmarýn nedávám vůbec-rozmarýn se podle mne do téhle paštiky moc nehodí,zato tymián je skvělý,ten dávám i do paštiky,nejen na ozdobu.Máslem nezalévám,neosvědčilo se!Rozpustím sádlo a tím paštiku zaliji a vložím snítku tymiánu.Mňamka!

    • Vilibald von Grenzwachter
      Vilibald von Grenzwachter | 9. 7. 2016 17:43

      Moje úprava-Na sádle nechám zezačátku rozškvařit kostičkyanglické slaniny-asi 25 dkg,pak přidám koření,cibulku,česnek,chvilku počkám a přihodím játra.Když jsou hotová,podliji portským vínem-asi 1-1,5 dcl,nechám odpařit a potom zaliji smetanou.Máslo a rozmarýn nedávám vůbec-rozmarýn se podle mne do téhle paštiky moc nehodí,zato tymián je skvělý,ten dávám i do paštiky,nejen na ozdobu.Máslem nezalévám,neosvědčilo se!Rozpustím sádlo a tím paštiku zaliji a vložím snítku tymiánu.Mňamka!

    • Petra
      Petra | 2. 2. 2016 14:34

      Jak jste to nakonec udělala? Taky by mě to zajímalo :-!

    • Jitka
      Jitka | 14. 9. 2015 17:46

      Chci dělat zítra, jen mám dotaz. Do paštiky dám 100g a ten zbytek 50g na polití nebo 150g do paštiky a 50g na polití? Děkuji za odpověď :-)

    • Haninka
      Haninka | 25. 5. 2015 20:32

      dnes jsem vyzkoušela, je to úžasná dobrota

    • Jarča
      Jarča | 5. 4. 2015 16:42

      Za zkoušku na Vánoce by stála za to.

    • monnaa
      monnaa | 3. 2. 2014 11:53

      ;-)

    • zdenka
      zdenka | 8. 11. 2013 11:40

      skusim ji udelat na vanoce. j :-*

    • Mauner
      Mauner | 6. 11. 2013 10:41

      Podobný recept dělám roky a je výborná. Dělám z 1 Kg a zbytek vždy zamrazím v normálním hrnečku. Ale stejně ho za 14 dní vytáhnu a sním ;-)

    • Eman | 3. 10. 2013 17:41

      Paštika už se snědla, přidala jsem do ní ještě 1/5 dcl. koňaku a dala jsem provensálské koření a trošku bazalky a 1 dcl smetany :-P

    • kvapilka | 3. 10. 2013 14:58

      Je výborná a hlavně rychlá :) Právě jsem jí dodělala a už se chladí v lednici :)

    • monnaa
      monnaa | 19. 5. 2013 16:01

      to jsem ráda. Děkuji ;-)

    • Kuba
      Kuba | 15. 4. 2013 17:27

      Dokud se to nesní... :-D

    • Natalie
      Natalie | 9. 4. 2013 07:47

      Paštika je výborná, příprava je snadná a rychlá. Dělala jsem poprvé a také u nás nevydržela déle jak dva dny. Díky za recept :-))

    • no-niki | 11. 2. 2013 09:45

      Mám podobný recept a dle něj vydrží paštika v lednici až 5 dní ;-)

    • monnaa
      monnaa | 10. 2. 2013 15:10

      Nezkoušela jsem. U nás se většinou rozdá v rodině a nebo sní max. do 2 -3 dnů.

    • Zdenka
      Zdenka | 30. 1. 2013 11:15

      Jak dlouho ta paštika vydrží v lednici?

    • amarsal | 31. 12. 2012 11:10

      Výborná paštika. Určitě vyzkouším zase. :)

    • Pavla
      Pavla | 16. 11. 2012 14:16

      Výborná :) ještě jsem do ní navíc přidala brusinky a mandle :) a teda nepasírovala jsem jí..

    • monnaa
      monnaa | 19. 8. 2012 16:09

      Mockrát děkuji. Máme jí moc rádi. Vždycky jí nějak obměníme. Třeba přidám mandle , více čeneku ... a tak různě. Děkuji :)

    • SisiZ | 14. 8. 2012 12:03

      Je to výborná paštika a navíc rychlá příprava.Moc děkuji za skvělý recept a dávám 1!

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Vnitřnosti Paštiky a rillettes
    Maso Chuťovky Vnitřnosti Snídaně Dopolední svačina Večeře Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Červená paprika Česnek Cibule Koření pěti vůní Kuřecí játra Máslo Pepř celý Rozmarýn Smetana Sůl Tymián
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Čočka na slanině

    Čočka na slanině

    Játrová nádivka na pekáč

    Játrová nádivka na pekáč

    Špekové knedlíky v alobalu

    Špekové knedlíky v alobalu

    Vláčný mrkvový dort s tvarohovou náplní

    Vláčný mrkvový dort s tvarohovou…

    Nepečené kokosové kuličky

    Nepečené kokosové kuličky

    DIA vánočka II.

    DIA vánočka II.

    Lotrinský koláč

    Lotrinský koláč

    Jednoduchá kávová roláda

    Jednoduchá kávová roláda

    Masová minutka na zeleno - rychle a chutně

    Masová minutka na zeleno - rychle a…

    Doporučujeme

    50 minut
    Kulajda

    Kulajda

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    43
    Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
    Holandský řízek - sekaný…
    40
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš
    40
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    28
    Karlovarský knedlík
    Karlovarský knedlík
    27
    Palačinky
    Palačinky

    Zajímavé články

    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu proslavil film Slavnosti sněženek
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře:…
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s domácí kaší
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste…
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez zbytečných éček
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez…

    Sledujte nás

    AHA.cz Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    AHA.cz Strach o Jágra: Co se děje?

    Strach o Jágra: Co se děje?

    AHA.cz Deník Aha! 16.1.2021

    Deník Aha! 16.1.2021

    Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

    Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

    Dáma.cz Nejkrásnější kosmetické sady k Vánocům: Kde je seženete a za kolik?

    Nejkrásnější kosmetické sady k Vánocům: Kde je seženete a za kolik?

    Ženy.cz 3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    Maminka.cz Kojící matky jako bohyně! Kontroverzní fotky nafotila jako reakci na kritiku

    Kojící matky jako bohyně! Kontroverzní fotky nafotila jako reakci na kritiku

    Reflex.cz Vladimír Pikora: Blokování Trumpa aneb Noc dlouhých mediálních nožů

    Vladimír Pikora: Blokování Trumpa aneb Noc dlouhých mediálních nožů

    E15.cz OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    Abecedazahrady Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

    Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

    Další doporučené recepty:

    Domácí paštika
    Domácí paštika
    Domácí paštika II.
    Domácí paštika II.
    Domácí paštika v těstě
    Domácí paštika v těstě
    Domácí perník
    Domácí perník
    Domácí pizza
    Domácí pizza
    Domácí pizza
    Domácí pizza
    • Recepty.cz
    • Domácí paštika z kuřecích jater
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí