Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vlažné máslo, nastrouhanou dýni, aroma, kokos, mouku s kypřidlem a rozinky dle chuti. Vše dobře promícháme a nakonec přidáme i tuhý sníh z bílků. Těsto vlijeme do připravené formy a pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu dozlatova - vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.
2
Hotovou bábovku (řez) můžeme pocukrovat moučkovým cukrem nebo polít čokoládovou nebo citronovou polevou.
Děkuji za recept. Bábovka je výborná i bez rozinek a dávám jí velkou jedničku.
Bohdana
|
14. 7. 2016 14:02
Bábovka je skvělá a vřele jí všem můžu doporučit <:-) naše rodina se po ní může utlouct
Zímová
|
26. 9. 2015 10:34
Tenhle recept se mi moc zamlouvá a peču bábovku už poněkolikáté. Taky jsem se o něj už podělila s ženskými v práci. Voní už při pečení úplně božsky a bábovka je vláčná, nadýchaná, senzační.
Zulajda
|
4. 11. 2014 11:07
Vynikající, chutnala celé rodině. Díky za recept. :-)
Strnadová
|
1. 11. 2014 13:07
Je vynikající. Ještě mi zbyla mísa vydlabané dýně, tak jí v týdnu upeču ještě jednou a zkusím přidat i ty rozinky, na které jsem zapomněla a zůstali mi ležet na stole. Moc děkuji za recept a doporučuji.
mikina
|
17. 9. 2014 12:31
vyborna buchta, jen se po ni zaprasilo a nezbylo mi ani na rano ke kafi
Velice chutná a vláčná buchta.Brala jsem jí do práce a jen se po ní zaprášilo.Dala jsem místo 400g dýně dokonce 500g,protože jsem se potřebovala dýně zbavit a bylo to dobré.Akorát sladká,nemusí se nikde ubírat ani přidávat,vše tak akorát. ;-)
Vložit
recept
