Cuketový buřtguláš

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 6

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: MartinaA.

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  ks cuketa
- 300
  g točený salám
- 7
  ks brambory
- 1
  ks masox
- 3
  ks cibule
- červená paprika - koření
- sůl
- pepř mletý
- majoránka
- 3
  stroužek česnek
- jíška

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Cibuli osmažíme do zlatova. Přidáme papriku, brambory, cuketu, papriku, salám - nakrájené na kostičky, opečeme, zalijeme vodou, dusíme tak 10 minut. Přidáme masox, česnek, majoránku, osolíme, opepříme a dusíme do měkka. Zahustíme a nakonec přidáme povařit feferonku.

Zařazení: Maso Uzeniny Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

petrakous |
4. 12. 2012 20:50

Moc dobrý a velmi snadný recept. Cuketu jsem tedy přidala až ve druhé várce (tedy po prvních 10 minutách dušení), protože jsem nechtěla riskovat, že by z ní vzniklo "bláto". A masox jsem dala naopak hned na začátku, aby se v něm brambůrky vařily už od začátku a chytly jeho vůni. Po jídle se jen zaprášilo! Dávám 1 :-D