Cuketové pickles s koprem

moje hodnocení: 0

3.3

hodnotilo: 3
doba přípravy: 80 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 10
      ks cuketa - 12 malých
    • 1
      hrst kopr
    • sůl
  • Nálev:
    • 1
      l voda
    • 200
      ml jablečný ocet
    • 200
      g cukr krupice
    • 2
      lžíce hořčičné semínko
    • 2
      lžička sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cukety omyjte a škrabkou na zeleninu nakrouhejte na tenké pátky. Dejte je do cedníku, důkladně osolte, rukama opatrně promíchejte, ať je nepolámete, a nechte hodinu „vypotit“.

RADA: Tipy na další recepty z cukety!

2
Mezitím připravte nálev. Do hrnce dejte všechny suroviny, přiveďte k varu a krátce povařte, aby se cukr rozpustil.
3
Do sklenic skládejte cuketové plátky a prokládejte je snítkami kopru. Cukety zalijte nálevem tak, aby byla zelenina ponořená. Uzavřete víčkem a skladujte v ledničce.

RADA: Recepty na domácí kvašenou zeleninu!

4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Použité ingredience v tomto receptu: Cuketa Cukr krupice Hořčičné semínko Jablečný ocet Kopr Sůl Voda

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.