Vložit recept
Cuketové chipsy
autor: Redakce
Cuketové chipsy jsou lehké, zdravé, neuvěřitelně návykové a na rozdíl od těch bramborových po nich nebudete mít výčitky svědomí, mají totiž minimum kalorií.
Postup přípravy receptu
1
Cuketu nakrájíme na tenoučké plátky, lehce osolíme a necháme 10 minut odpočinout. Jakmile pustí vodu, důkladně ji osušíme papírovou utěrkou. Poté plátky rozložíme na plech s pečicím papírem v jedné vrstvě. Nakonec je lehce potřeme olivovým olejem a dochutíme kořením.
2
Troubu předehřejeme na 120 stupňů. Plátky pečeme asi 90 minut a každou půlhodinu je otočíme. Jsou hotové, když jsou zlatavé, pevné a suché. Po vytažení je necháme pár minut vychladnout. V horkovzdušné fritéze stačí zhruba 15 minut při 200 stupních, přičemž v polovině pečení plátky cukety otočíme.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
