čuftíky na smetaně

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g mleté maso - míchané
    • 500
      g brambory
    • 200
      ml mléko
    • 2
      lžíce máslo
    • 2
      ks cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      ks vejce
    • 50
      g mouka
    • 250
      ml zakysaná smetana
    • 1
      ks rohlík namočený v mléce
    • rajský protlak
    • sůl
    • olej
    • pepř mletý
    • mletá paprika

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nakrájíme cibuli a česnek nadrobno a smícháme s mletým masem. Přidáme sůl, pepř, vejce, rohlík namočený v mléce a dobře promícháme. Ze vzniklé směsi tvoříme kuličky, které obalujeme v mouce a smažíme na oleji. Osmažené kuličky dáme stranou a na zbytku oleje opražíme mouku, mletou papriku a sůl. Přidáme rajčatový protlak a zakysanou smetanu. Do této omáčky vrátíme kuličky a necháme asi 5 min povařit. Z brambor připravíme bramborovou kaši jako přílohu.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: