Čokoládové Brownies III.

Name: Čokoládové Brownies III.
Total time: 45 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 250 g máslo; 0.5 lžička sůl; 0.75 hrnek hladká mouka; 3 ks vejce; 0.5 lžička prášek do pečiva; 300 g hořká čokoláda; 1.5 lžíce instantní káva; 1.5 hrnek nasekané ořechy; 1 lžíce vanilkový extrakt; 1 hrnek cukr krupice

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.3

hodnotilo: 3

doba přípravy: 45 minut

obtížnost: střední

5fotografií

Nahrát fotku

Vynikající dezert plný čokolády a sekaných oříšků. Uvnitř je krásně vláčný, zatímco na povrchu jej zdobí upečená krustička. Nejlépe si jej vychutnáte se šlehačkou nebo s vanilkovou zmrzlinou.

Suroviny

12 porce

- 250
  g máslo
- 0,50
  lžička sůl
- 0,75
  hrnek hladká mouka
- 3
  ks vejce
- 0,50
  lžička prášek do pečiva
- 300
  g hořká čokoláda 250-300 (min. 70 % kakaove hmoty)
- 1,50
  lžíce instantní káva
- 1,50
  hrnek nasekané ořechy
- 1
  lžíce vanilkový extrakt
- 1
  hrnek cukr krupice

Postup přípravy receptu

Ve vodni lazni rozpustime maslo a horkou cokoladu. Nechame trochu schladnout. Ve vetsi mise smichame (ne el. slehacem!) vajicka, instantni kavu, vanil. extrakt a cukr. K vajickovemu mixu pridame rozpustenou cokoladu. Mouku prosijeme se soli a praskem do peciva a primichame k cokoladove smesi. Sekane orechy promichame s trochou mouky (aby neklesly ke dnu moucniku) a vmichame do testa. Rozetreme na vymazany a vysypany stredne velky plech (asi 33x22 cm) a upeceme v mirne troube asi 30 minut. Nesmime brownies pect dlouho, jinak budou prilis suche!!

RADA: Jak skladovat vejce

Po vytazeni z trouby nechame zchladnout a pak krajime na ctverce. V lednicce vydrzi klidne i tyden.

RADA: Zkuste báječné francouzské dezerty

Podobné recepty

Brownies z USA

Cuketová buchta ala brownies

Brownies

Komentáře k receptu

Daizy * | 24. 7. 2008 14:57
Proboha Martino Martino už žádné komentáře nepište (leda že byste to zvládla bez těch milionových kopií)
Martina Martina | 24. 7. 2008 11:23
To si nemyslím, že takové krásně vypadající a určitě i chutnající jídlo vydrží v lednici týden. U nás by se hned sež....
Martina Martina | 24. 7. 2008 11:23
To si nemyslím, že takové krásně vypadající a určitě i chutnající jídlo vydrží v lednici týden. U nás by se hned sež....
Martina Martina | 24. 7. 2008 11:23
To si nemyslím, že takové krásně vypadající a určitě i chutnající jídlo vydrží v lednici týden. U nás by se hned sež....
kamca macikova | 8. 7. 2008 20:50
mnam mnam mnam,chvalim