Kapustové listy nakrájíme na proužky, taktéž slaninu nakrájíme na tenké proužky. V hrnci rozehřejeme lžíci oleje a orestujeme slaninu dokud nepustí tuk. Přidáme kapustu a za občasného promíchání necháme zmenšit její objem (cca 5 minut). Zalijeme vínem, opepříme a na prudkém plameni mícháme asi 3 minuty. Poté přidáme cizrnu i s nálevem, bobkové listy, rozpůlená rajčátka. Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme 30 minut. Pokud by bylo třeba, během varu přidáme trochu horké vody. Nakonec osolíme a podáváme s pečivem.
Vložit
recept
