• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Citronové kuře s hruškou
Napište svůj komentář k receptu

Citronové kuře s hruškou

autor: Simča S.
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Citronové kuře s hruškou
Citronové kuře s hruškou
Citronové kuře s hruškou
Citronové kuře s hruškou
Citronové kuře s hruškou
Citronové kuře s hruškou
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 750
      g kuřecí maso kuřecí prsa
    • 1
      lžička sůl
    • 2
      lžíce olej nejlépe olivový
    • 2
      ks citron 1-2
    • 2
      lžíce sádlo nebo olej na osmahnutí
    • 1
      ks cibule menší
    • 4
      ks hrušky nebo okapané hrušky z kompotu
    • 100
      g uzený sýr tenké plátky

Postup přípravy receptu

1
Den dopředu prsíčka naklepeme a rozkrojíme napůl. Lehce osolíme, vložíme do misky a postupně plátek po plátku potíráme šťávou, vymačkanou z citronu a smíchanou s olejem.
2
Pokud marináda zbyde, zalijeme jí prsíčka (nejlépe tak, aby byla všechna potopená). Necháme v lednici odležet 1 den, pokud máme možnost, jednou je přeskládáme, aby byly všechny plátky stejnoměrně marinované. Druhý den plátky okapeme a zlehka je obalíme hl. moukou. V pánvičce rozpálíme sádlo (či olej) a postupně všech 8 kousků zprudka osmahneme. Rozložíme je do pekáčku či remosky, do kterého jsme dali na jemné plátky nakrájenou cibuli. Výpek na pánvi zalijeme zbytkem marinády a případně podlejem trochou vody a odvaříme. Podlijeme plátky v pekáči (remosce) a dáme na cca 15 minut zapéci.
3
Mezitím si rozpůlíme hrušky a vykrojíme jadřinec. Pokud má hruška tvrdou slupku, můžeme ji oloupat. Máme-li hrušky kompotované, otevřeme kompot a necháme ovoce okapat. Na zapečené maso rozložíme hrušky vypouklou stranou nahoru a na každou dáme plátek sýra. Pokud máme rádi více šťávy je poslední šance maso trochu podlít. Dáme ještě krátce zapéci (cca 5 - 10 minut), aby sýr zezlátl a můžeme servírovat.
4
Podáváme s bramborem, bramborovou kaší nebo rýží a okurkem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Salát z červené řepy s hruškou

Salát z červené řepy s hruškou

Kuřecí prsa s hruškou - z jedné pánve

Kuřecí prsa s hruškou - z jedné pánve

Gnocchi s gorgonzolou a hruškou

Gnocchi s gorgonzolou a hruškou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Alena | 10. 8. 2013 14:36

    S receptem jsem moc neuspěla, bohužel. :-(

  • Boudová | 7. 3. 2012 09:03

    doporučuji obyčsýr, ten uzený k citronu nesedí, jinak super

  • Ilca | 30. 1. 2012 08:50

    mnamozni :-P ;-) :-) :-* :-[ O:-) <:-) <3 :-))

  • MartikK
    MartikK | 23. 10. 2011 13:23

    Dobré, jen nám k tomu trošku neladil ten uzený sýr, příště zkusím připravit s obyčejným sýrem.

  • Honzík | 4. 9. 2011 19:15

    super recept, super jidlo proste jsme si dlouho takhle nepochutnal a kombinace citronu a hrusky me velice kladne prekvapila :-)

  • nnln | 9. 4. 2011 13:17

    snadné, levné, rychlé a výborné

  • nnln | 9. 4. 2011 13:16

    Výborné! Dělala jsem z kompotovaných hrušek, na maso přidala trochu zázvoru a zapekla v remosce. Ten sýr se sice spíš roztekl, než zezlátl, ale to vůbec nebylo na škodu. Škoda je, že nic nezbylo:)

  • lucciliu | 15. 3. 2011 21:37

    Vyborny!!! Opravdu velice nenarocny, rychly a levny recept. :-) Vsem nam moc chutnalo. Maso sem marinovala v citronove stave jen 2 hodinky, ale i tak byl vysledek dokonaly.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Citron Hrušky Kuřecí maso Olej Sádlo Sůl Uzený sýr
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Kynutá bábovka s kakaem

Kynutá bábovka s kakaem

3x3 - těstovinový salát

3x3 - těstovinový salát

Plněné pudinkové řezy

Plněné pudinkové řezy

Nejfalešnější svíčková

Nejfalešnější svíčková

Dušená mrkev Dudin

Dušená mrkev Dudin

Jahodový pohár

Jahodový pohár

Muffiny z banánů s kousky čokolády

Muffiny z banánů s kousky čokolády

"Štafetky" - zákusky, roláda, řez

"Štafetky" - zákusky, roláda, řez

Zeleninová polévka s černou čočkou

Zeleninová polévka s černou čočkou

Doporučujeme

40 minut
Chlebíček s petrželí

Chlebíček s petrželí

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

35 minut
Palačinky s jahodovým rozvarem

Palačinky s jahodovým rozvarem

40 minut
Chřestový salát s bramborovou pizzou

Chřestový salát s bramborovou pizzou

5 minut
Sweet chilli marináda

Sweet chilli marináda

60 minut
Rebarborový dort - tarte

Rebarborový dort - tarte

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

60 minut
Knedlíčky s vepřovým

Knedlíčky s vepřovým

Poslední sledované recepty

73
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
42
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
42
Palačinky
Palačinky
40
Krupicová kaše
Krupicová kaše
32
Snadné čokoládové muffiny
Snadné čokoládové muffiny

Zajímavé články

Bubble Tea neboli kuličkový čaj: Hit mezi nápoji, který snadno připravíte doma
Bubble Tea neboli kuličkový čaj: Hit mezi nápoji,…
Netradiční svatební dorty: Chtěli byste, aby tento dort zdobil váš svatební stůl?
Netradiční svatební dorty: Chtěli byste, aby…
Nejlepší a nejjednodušší domácí zmrzlina? Cukrář Josef Maršálek prozradil svůj oblíbený recept
Nejlepší a nejjednodušší domácí zmrzlina? Cukrář…
Svatební dort prince Harryho a Meghan: Upečte si stejný i vy!
Svatební dort prince Harryho a Meghan: Upečte si…
Co podniknout s kedlubnami? Zkuste zelí, polévku, bramboráky nebo pizzu
Co podniknout s kedlubnami? Zkuste zelí, polévku,…
AHA.cz Výsměch jak hrom! Perkausová se pustila do Šebrleho

Výsměch jak hrom! Perkausová se pustila do Šebrleho

Mimibazar Domácí zmrzlina: Recept na vanilkovou, čokoládovou, jahodovou, i se slaným karamelem

Domácí zmrzlina: Recept na vanilkovou, čokoládovou, jahodovou, i se slaným karamelem

Dáma.cz Vitaminy pro krásu: Co dodat při prvních šedinách a lámavých nehtech?

Vitaminy pro krásu: Co dodat při prvních šedinách a lámavých nehtech?

Blesk pro ženy Taťána Kuchařová: Vždycky jsem měla menší prsa, což mi vyhovovalo

Taťána Kuchařová: Vždycky jsem měla menší prsa, což mi vyhovovalo

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Vítězka Peče celá země Martina (31): Jak se vyrovnává s nenávistí!

Vítězka Peče celá země Martina (31): Jak se vyrovnává s nenávistí!

SportRevue.cz VIDEO: Připomeňte si 10 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

VIDEO: Připomeňte si 10 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

Maminka.cz Tahle máma dala svému synovi ďábelské jméno. A teď jí vyhrožují smrtí!

Tahle máma dala svému synovi ďábelské jméno. A teď jí vyhrožují smrtí!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo bude mít štěstí na skvělé nápadníky a koho mohou potkat finanční problémy?

Horoskop na další týden: Kdo bude mít štěstí na skvělé nápadníky a koho mohou potkat finanční problémy?

Abecedazahrady Kompletní rekonstrukce starého statku: Architekt zavěsil čítárnu do prostoru

Kompletní rekonstrukce starého statku: Architekt zavěsil čítárnu do prostoru

Další doporučené recepty:

Citronové / pomerančové palačinky
Citronové / pomerančové palačinky
Citronové / pomerančové poháry
Citronové / pomerančové poháry
Citronové cheesecake řezy s vanilkou
Citronové cheesecake řezy s vanilkou
Citronové kuře s nudlemi s jarní zeleninou
Citronové kuře s nudlemi s jarní…
Citronové kuřecí paličky s citrusovou chilli solí
Citronové kuřecí paličky s citrusovou…
Citronové madlenky
Citronové madlenky
  • Recepty.cz
  • Citronové kuře s hruškou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí