Cibulové kroužky

moje hodnocení: 0

3.7

hodnotilo: 3
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g hladká mouka
    • 1
      hrst tymián
    • 1
      lžička česnek sušený
    • 1
      lžička paprika - sladká
    • 1
      lžička sůl
    • pepř mletý 1/2 lžičky
    • 300
      ml pivo - černé
    • 4
      ks cibule
    • olej na smažení
  • DIP
    • 200
      ml majonéza
    • 2
      lžíce dijonská hořčice
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce pivo - černé
    • 1
      ks chilli papričky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku smíchejte s tymiánem, česnekem, paprikou, solí a pepřem, přidejte pivo a důkladně promíchejte.
2
Cibule nakrájejte na asi 3 mm silná kolečka a rozeberte je na kroužky. V rendlíku nebo ve fritéze rozehřejte olej.
3
Cibulové kroužky postupně namáčejte v těstíčku a smažte dozlatova, pozor, je to jen chvilka.
4
Umíchejte suroviny na dip a podávejte ho s cibulí.

Komentáře k receptu

  • uživatel11
    uživatel11 |

    19. 6. 2019 20:11

    SUPER JEDNODUCHÝ RECEPT :3 :3 :3 Trochu jsem si ho upravila ve stylu - co dům dal, ale v základu recept zůstal: těsto: špaldová mouka, grilovací koření v sáčku - Vitana, pivo jedenáctka Kozel (neměla jsem černé). Dip: trochu tatarky, trochu víc bílého jogurtu, lžička klasické plnotučné hořčice, opět trochu grilovacího koření (vše podle chuti). Smažila jsem v malém kastrůlku - v oleji to bylo potopené. Nejdříve jsem osmažila krásně kroužky, pak jsem obalila i zbytky z cibulí a zbylé těstíčko jsem použila na obalení Hlívy. JSEM NADŠENÁ :3 . Příloha: nové brambory, čerstvá paprika. Těstíčko moc doporučuji, mám ho uloželé, budu v něm obalovat "co se dá" :D