Tvaroh s máslem utřeme do pěny. Přimícháme smetanu, drobně nasekanou cibuli, na malé proužky nakrájenou papriku, ochutíme sladkou paprikou a solí. Mažeme na pečivo.
Já do pomazánky přidávám lžičku hořčice,to dostane pomazánka tu správnou chuť.Tak to dělala moje
maminka <:-)
venyss venyss
|19. 5. 2009 10:12
Tak jsem dnes udělala a musím říct,že je opravdu moc dobrá, sice jsem neměla cibulku,ale ten pocit křupání nahradila paprika, připomnělo mi to dětství,kdy jsem jedla tuto pomazánku ve školce...1.
Olga Zehnalová
|28. 9. 2008 19:12
Výborná, ja ale smotanu nedávam, aby to nebolo velmi riedke, ani čerstvú papriku, ale ako koreninu dávam ešte kmín.Mne tam velmi pasuje. Ale tú papriku skúsim tiež.
Ivona Gaurová
|27. 9. 2008 11:18
výborná jedla jsem ji poprvé a dělala taky poprvé a je to perfektní jednoduchý a levný recept.fakt super
Renata Petursson
|20. 3. 2008 21:43
Nerikam,ze by byla chutove spatna,ale do budapestske pomazanky ma daleko.... Mne tedy prilis nenadchla,navic mi z toho spise vysla jakasi omacka....takze ji malinko dochutim podle sebe a zitra s bramborama na loupacku to bude vpohode...
leon tichy
|15. 12. 2007 10:11
Výborné!!!
leon t
|15. 12. 2007 10:10
vyborni
Petra
|2. 11. 2007 21:32
Pokud jí někdo jí ve velkém, není špatné cibulku nahradit pažitkou nebo pórkem. Je to jemnější.
Petra
|29. 10. 2007 19:06
Je dobrá, lehounká a hlavně jednoduchá.
Anonym
|5. 10. 2007 09:45
Bez sterilovaných kapií to není ono !
mia
|30. 8. 2007 11:21
tuhle dobrotu miluju s pečenými bramborami a nebo bramborami na loupačku..velmi mňamósní
šárka
|24. 8. 2007 14:06
Také jsem vyzkoušela a díky této pomazánce jsem přišla pomazánkám "na chuť",teď už má dcera vyžaduje pomazánky pořád :o))
Anonym
|28. 6. 2007 13:19
Já ji dělám takto - plnotučný tvaroh (je chutnější )ve vaničce(jemnější),místo másla a smetany dávám majolku dle chuti,na kostičky steril.papriku a ostatní dle receptu někdy i pažitku či jarní cibulku.Jen promíchat a na opečené tousty s trošičkou másla bezva.PS
Kateřina Candrová
|27. 6. 2007 16:42
Velice chutná. Jedna z mála, které nemusím kupovat. Děkuji, dávám jedna.
Libuše Tesařová
|13. 4. 2007 21:38
Já do pomazánky přidám ještě česnek,je to s ním vynikající.
george a. kalovsky
|9. 3. 2007 14:05
vytecna jak od madaru tady v T,O,george.
Iveta Soralova
|25. 2. 2007 20:15
Tady jsem si na ní vzpoměla a hned udělala(jako zázrakem byl doma tvaroh)byla fakt dobrá.Klasika jakoby "obyčejná",ale výborná.Doporučuji posypat na chlebu jarní cibulkou.Výborné!!!
denisa rozumova
|20. 1. 2007 13:56
mam rada tvaroh tak proto me chutna budapestska pomazanka.
Ivana Rakovanová
|6. 1. 2007 20:20
Já to dělám tak,že vezmu pomazánkové máslo,zavařené kapie(posekám)pepř a sůl.Je to taková rychlovka pro nečekanou návštěvu.
Bubu
|11. 10. 2006 18:31
Originál receptu: jen tuční tvaroh, zakysaná smetana, paprika (nejdůležitější, musí být kvalitní!!), sůl, hodně cibulky.
Radka
|4. 10. 2006 22:09
Nám chutná a nevadí,že je napsaná všude.Dělám jí často.Někdy do ní přidám i špetku pálivé papriky je to takové pikantnější.
Zuzana Vlachová
|21. 9. 2006 16:31
moc dobrá děláme ji doma stejnou
Luděk
|18. 9. 2006 19:04
Já dávám místo tvarohu termizovaný sýr Fenix, je to něco jako Lučina, ale podle mne je chutnější. To je potom chuťovka.
Maja
|16. 8. 2006 21:36
Pravá budapešť se nedělá z tvarohu, ale bryndzy.
Jitka
|30. 5. 2006 12:23
Já používám lučinu místo tvarohu -a pomazánka je výborná
Jana Tomčíková
|25. 4. 2006 21:43
Dneska jsem pomazánku připravila, neměla jsem smetanu, takže jsem dala mléko a použila jsem čerstvou papriku, aby tam bylo víc vitamínů.Měla jsem trochu obavy, jestli ji nebudu jíst sama, ale zbytečně, dětem i manželovi pomazánka hodně chutnala.Jednoduchá, rychlá příprava,výborná chuť, hodnotím za 1.Díky za připomenutí "staré klasiky".
Marsí
|25. 4. 2006 13:59
Jo co zmizely "lahůdky"( obchod) už to není ono...taky jsme ji kupovali. Mám ji moc ráda , někdy místo cibulky dám pažitku.Anonyme: tady se sdělují i poznatky a přiznám se, že když nevím co zrovna na svačinu, oběd a večeři ( když se vaří denně, chybí inspirace), tak juknu na tyhle stránky a vždy mi pomohou.Navíc..většinou se řídím při výběru komentářem.
Marie Němcová
|25. 4. 2006 11:51
Jako dítě jsem jí milovala,kupovala jsem si jí balenou v takovém malém kelímku.Bohužel dnes se na tuto starou dobrou a jednoduchou klasiku zapomíná. Musím jí prostě udělat a už se na ní těším.
Jana
|24. 4. 2006 11:31
Mám ráda recepty rychlé,nenáročné na suroviny a přípravu,ale nápadité.Tahle pomazánka je klasika,dobrá klasika,kterou zvládne každý.I začínající kuchtičky.Takže proč ji nezařadit? jinak pokud vám,milý anonyme,tyhle recepty nevyhovují,nemusíte je číst.
Kuchařka on-line
|23. 4. 2006 19:45
Anonyme, ano v každé kuchařce... právě proto je i zde :-)
Anonym
|23. 4. 2006 19:41
Prosím vás,proč jste tak nadšené z úplně obyčejného pokrmu,který je v každé kuchařce?Sem by se měly dávat snad recepty vyjímečné,neznámé,tradiční, třebapo babičkách,apod.
Jiří Mlčoch
|19. 4. 2006 08:47
vcera jsme s pritelkyni udelali a dneska snidali a musim rict, ze to je mnamka:)dekuji za recept:)
Denisa Štičková
|19. 4. 2006 01:29
Pomazánku dělám úplně stejně, a je výborná, ať už s čerstvou či sterilovanou paprikou!
Janička :o)
|15. 2. 2006 10:03
Martina :Jestli to chceš mít kyselejší tak si kup kysanou :)
Martina
|5. 2. 2006 12:35
Prosím napište někdo,co za smetanu, kysanou???
Jitka Šubrtová
|18. 1. 2006 10:41
Pomazánka je velice dobrá, ale místo čerstvé papriky jsem dala sterilovanou.Vynikající.
brnacka
|8. 1. 2006 13:38
opravdu velice dobre
Katka Dratvova
|13. 10. 2005 16:06
Dík za rady je moc dobrá pa pa
Clea
|29. 9. 2005 14:41
Fakt výborný recept, a nejlepší je to se sterilizovanou paprikou. Mňam :-)
Anna
|8. 9. 2005 15:41
Je opravdu výborná.Taky jsem ji zkoušela dělat ze sterilované papriky a nemělo to chybu.
Priserka
|8. 7. 2005 15:20
Je opravdu dobra...
Hanka
|26. 3. 2005 08:54
Je to opravdu super zkoušela jsem to ä není co dodat!!opravdu díky:-)
Dana
|10. 1. 2005 14:16
Zkuste udělat stejně, ale místo zeleninové papriky dejte papriku sterilovanou nasekanou najemno. Je to super.
Mirek Dvořák
|14. 12. 2004 16:03
Místo másla dávám Floru, plně nahradí máslo
filípek
|1. 9. 2004 19:25
Nemám co dodat dělal sem to samé ale bez másla - nebylo to ono.Díky :-)