Bramborové těstoviny - zapečené

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 6 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 600
      g vařené brambory
    • 600
      g těstoviny - již uvařené ve slané vodě
    • 3
      stroužek česnek - nastrouhaný
    • sůl a pepř
    • bylinky dle chuti (čerstvé nebo sušené)
    • 1
      ks červená paprika - větší, pokrájená na kousky
    • 2
      hrst kukuřice nebo hrášek
    • 400
      g uzenina dle chuti - špekáček, slanina, salám... 300 -
    • máslo na vymazání pekáčku
    • 3
      ks rozšlehané vejce
    • 1
      dl mléko

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory pokrájíme a dáme do větší mísy, přidáme uvařené, scezené těstoviny, osolíme, opepříme, přidáme bylinky nebo koření dle chuti, papriku, česnek, kukuřici nebo hrášek, případně můžeme přidat i jinou zeleninu: pokrájený pórek, zelené fazolky (vše co máme rádi). Uzeninu pokrájíme na kousky, přidáme do mísy a vše dobře promícháme. Směs nasypeme do vymazaného pekáčku, přikryjeme a dáme do předehřáté trouby zapéct na 30 minut. Pak odkryjeme a přelijeme rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem, které jsme osolili a opepřili, necháme dopéct dalších 10 minut odkryté a podáváme.
2
Podáváme s čerstvou zeleninou nebo salátem.

Komentáře k receptu

  • Lešková
    Lešková |

    20. 7. 2016 21:24

    Vynikající nápad. Chutnaly výborně.

  • Verča
    Verča |

    14. 5. 2015 18:25

    Mně by teda nenapadlo smíchat brambor s těstovinou a ono to jde a je to fakt dobré :-D

  • Hana Slivoňová
    Hana Slivoňová |

    11. 3. 2014 13:40

    Oběd byl vynikající, zamíchala jsem do brambor zbylé včerejší špagety a všechno co lednice nabízela po neděli. Zapékané brambory dělám často, hlavně když nemám odhad a zůstanou mi. Tohle je hodně podobné a s nepřebernými možnostmi jako u brambor.