• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ
    • Recepty.cz
    • Zapečené těstoviny alla parmigiana
    Napište svůj komentář k receptu

    Zapečené těstoviny alla parmigiana

    autor: pippiva
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 1
    doba přípravy: neuvedeno
    obtížnost: střední
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Zapečené těstoviny alla parmigiana
    Zapečené těstoviny alla parmigiana
    Zapečené těstoviny alla parmigiana
    Zapečené těstoviny alla parmigiana
    Zapečené těstoviny alla parmigiana
    Zapečené těstoviny alla parmigiana
    Zapečené těstoviny alla parmigiana
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 250
        g těstoviny nejlepe tagliatelle
      • 2
        ks lilek vetsi
      • 300
        g mozzarella
      • 10
        lžíce strouhaný parmazán cca
      • 4
        ks vejce 4-5 (podle velikosti)
      • hladká mouka
      • bazalka cerstva, svazek
      • 1
        ks cibule mensi
      • 800
        g nakládaná loupaná rajčata velka konzerva, mohou byt i cerstva
      • olivový olej

    Postup přípravy receptu

    1
    Lilek nakrájíme na plátky (cca 0,5 cm), nasolíme a necháme vypotit. Po vypocení plátky osušíme papírovým ubrouskem, obalujeme v mouce, pak v osoleném a rozšlehaném vejci (případně si pro úsporu času z vajec a mouky můžeme udělat řidší těstíčko) a smažíme na olivovém oleji dozlatova.
    2
    V hrnci necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli, přidáme rozmačkaná rajčata i se šťávou a vaříme asi 30 minut, osolíme, případně přidáme špetku cukru.
    3
    Těstoviny dáme vařit do osolené vroucí vody a slijeme po 4 - 5 minutach (nesmí být uplně uvařeny), promícháme s trochou oleje, aby se nam neslepily. Do pekáčku dáme trochu rajčatové šťávy, plátky lilku, kousky mozzarelly, polovinu těstovin, rajčatovou šťávu a 3 lžíce parmezánu. Pak znovu opakujeme vrstvu lilku, mozzarelly, těstoviny, rajčatovou šťávu a parmezán. Ukončíme vrstvou lilku, rajčatove šťávy a zbytkem parmezánu. Vrstvy proložíme lístky bazalky. Dáme do předehřáte trouby na 180°C po dobu 30 minut. Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Těstoviny alla mediterranea

    Těstoviny alla mediterranea

    Těstoviny alla Norma

    Těstoviny alla Norma

    Těstoviny Alla norma

    Těstoviny Alla norma

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Jaquelin
      Jaquelin | 30. 4. 2013 20:49

      délicatesse exclusive

    • pippiva
      pippiva | 10. 7. 2012 14:48

      Take dekuji, potesila jste me :-)

    • Valounová
      Valounová | 9. 7. 2012 06:10

      Děkuji,moc nám chutnaly,jenom manželovi jsem do pekáčku vložila navíc trochu šunky,aby chutnaly i jemu ;-) <3 :-P :-)) :-[ .Máte pěkné recepty zdravé stravy,jdu si vybrat ještě nějaký zajímavý.

    • Tereza T
      Tereza T | 6. 9. 2011 10:47

      Opraveno, díky.

    • pippiva
      pippiva | 6. 9. 2011 09:22

      Prosim o prirazeni tohoto receptu do italske kuchyne, dekuji.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Těstoviny & rizota Vegetariánské a zdravé Zelenina
    Pokrmy Z těstovin Ze zeleniny Bezmasá jídla Oběd Pečení Smažení Itálie Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Cibule Hladká mouka Lilek Mozzarella Nakládaná loupaná rajčata Olivový olej Strouhaný parmazán Těstoviny Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Svíčková Wellington

    Svíčková Wellington

    Banánové jednohubky

    Banánové jednohubky

    Béřovický králík

    Béřovický králík

    Pečená zelenina na lžíci oleje

    Pečená zelenina na lžíci oleje

    Rigatoni s chřestem

    Rigatoni s chřestem

    Pečený tuňák s chřestem a holandskou omáčkou

    Pečený tuňák s chřestem a holandskou…

    Česneková růžičková kapusta se slaninou a bylinkami

    Česneková růžičková kapusta se…

    Rychlý smetanovo-čokoládový dezert

    Rychlý smetanovo-čokoládový dezert

    Přírodní plátek s fazolkami

    Přírodní plátek s fazolkami

    Doporučujeme

    15 minut
    Topinky s hráškovým pestem a vajíčkem

    Topinky s hráškovým pestem a vajíčkem

    35 minut
    Zapečené brambory s uzeným

    Zapečené brambory s uzeným

    110 minut
    Citronový dort s třešněmi

    Citronový dort s třešněmi

    60 minut
    Candát s chřestem

    Candát s chřestem

    60 minut
    Vegetariánské špízy s feta sýrem na grilu

    Vegetariánské špízy s feta sýrem na…

    5 minut
    Zelené smoothie s pampeliškovými květy

    Zelené smoothie s pampeliškovými květy

    30 minut
    Rychlé červené kari s krevetami

    Rychlé červené kari s krevetami

    20 minut
    Brusinkové "blondýnky"

    Brusinkové "blondýnky"

    Poslední sledované recepty

    40
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…
    40
    Míša řezy
    Míša řezy
    37
    Tvarohová bábovka
    Tvarohová bábovka
    28
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    27
    Svíčková na smetaně
    Svíčková na smetaně

    Zajímavé články

    Ananasové řezy, pařížské i punčové: Upečte si ty nej retro moučníky!
    Ananasové řezy, pařížské i punčové: Upečte si ty…
    Nejkrásnější dorty světa inspirované filmy a pohádkami: Poznáte oblíbené hrdiny stříbrného plátna?
    Nejkrásnější dorty světa inspirované filmy a…
    Ze zbytků palačinek můžete čarovat: Zkuste šneky, nudle nebo je zapečte
    Ze zbytků palačinek můžete čarovat: Zkuste šneky,…
    Konec plýtvání: Martin Škoda nakrmí ze zbytků sebe i své kolegy
    Konec plýtvání: Martin Škoda nakrmí ze zbytků…
    Jídlo na dva dny: Tradiční recepty, které druhý den chutnají ještě lépe
    Jídlo na dva dny: Tradiční recepty, které druhý…

    Sledujte nás

    AHA.cz Krausová nevybíravě o Ulici: Takové peklo nezažila!

    Krausová nevybíravě o Ulici: Takové peklo nezažila!

    AHA.cz Dagmar Havlová (68): NEUSTÁLA NECHUTNÝ ÚTOK

    Dagmar Havlová (68): NEUSTÁLA NECHUTNÝ ÚTOK

    AHA.cz Deník Aha! 23.4.2021

    Deník Aha! 23.4.2021

    Dáma.cz Bára Nesvadbová: Krásu si udržuji falešným zpíváním a milováním v peřinách

    Bára Nesvadbová: Krásu si udržuji falešným zpíváním a milováním v peřinách

    Dáma.cz Jak ovlivní období Býka ostatní znamení zvěrokruhu? Co vás čeká v květnu?

    Jak ovlivní období Býka ostatní znamení zvěrokruhu? Co vás čeká v květnu?

    Ženy.cz Synové slavných topmodelek: Který z nich je největší fešák?

    Synové slavných topmodelek: Který z nich je největší fešák?

    Maminka.cz Dětství před rokem 1989. Pamatujete tyhle stavebnice, panenky a autíčka na ovládání?

    Dětství před rokem 1989. Pamatujete tyhle stavebnice, panenky a autíčka na ovládání?

    Reflex.cz Politolog Balík: Ostrost Babiše a Hamáčka překvapila. Okamura je čirý Východ, Zemanovo mlčení zoufalé!

    Politolog Balík: Ostrost Babiše a Hamáčka překvapila. Okamura je čirý Východ, Zemanovo mlčení zoufalé!

    E15.cz Z černé skládky městský park. Jak a kdy se promění pláň Rohanského ostrova

    Z černé skládky městský park. Jak a kdy se promění pláň Rohanského ostrova

    Abecedazahrady Nejkrásnější kuchyňky na zahradu pro děti: 30 nápadů, jak si je vyrobit. Inspirujte se

    Nejkrásnější kuchyňky na zahradu pro děti: 30 nápadů, jak si je vyrobit. Inspirujte se

    Další doporučené recepty:

    Zapečené špagety podle Zdeny
    Zapečené špagety podle Zdeny
    Zapečené špagety s mletým masem
    Zapečené špagety s mletým masem
    Zapečené špalíčky s gorgonzolou
    Zapečené špalíčky s gorgonzolou
    Zapečené těstoviny co dům dal
    Zapečené těstoviny co dům dal
    Zapečené těstoviny s brokolicí
    Zapečené těstoviny s brokolicí
    Zapečené těstoviny s brokolicí, sýrem a rajčaty
    Zapečené těstoviny s brokolicí, sýrem a…
    • Recepty.cz
    • Zapečené těstoviny alla parmigiana
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí