• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Zapečené těstoviny alla parmigiana
Napište svůj komentář k receptu

Zapečené těstoviny alla parmigiana

autor: pippiva
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zapečené těstoviny alla parmigiana
Zapečené těstoviny alla parmigiana
Zapečené těstoviny alla parmigiana
Zapečené těstoviny alla parmigiana
Zapečené těstoviny alla parmigiana
Zapečené těstoviny alla parmigiana
Zapečené těstoviny alla parmigiana
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 250
      g těstoviny nejlepe tagliatelle
    • 2
      ks lilek vetsi
    • 300
      g mozzarella
    • 10
      lžíce strouhaný parmazán cca
    • 4
      ks vejce 4-5 (podle velikosti)
    • hladká mouka
    • bazalka cerstva, svazek
    • 1
      ks cibule mensi
    • 800
      g nakládaná loupaná rajčata velka konzerva, mohou byt i cerstva
    • olivový olej

Postup přípravy receptu

1
Lilek nakrájíme na plátky (cca 0,5 cm), nasolíme a necháme vypotit. Po vypocení plátky osušíme papírovým ubrouskem, obalujeme v mouce, pak v osoleném a rozšlehaném vejci (případně si pro úsporu času z vajec a mouky můžeme udělat řidší těstíčko) a smažíme na olivovém oleji dozlatova.
2
V hrnci necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli, přidáme rozmačkaná rajčata i se šťávou a vaříme asi 30 minut, osolíme, případně přidáme špetku cukru.
3
Těstoviny dáme vařit do osolené vroucí vody a slijeme po 4 - 5 minutach (nesmí být uplně uvařeny), promícháme s trochou oleje, aby se nam neslepily. Do pekáčku dáme trochu rajčatové šťávy, plátky lilku, kousky mozzarelly, polovinu těstovin, rajčatovou šťávu a 3 lžíce parmezánu. Pak znovu opakujeme vrstvu lilku, mozzarelly, těstoviny, rajčatovou šťávu a parmezán. Ukončíme vrstvou lilku, rajčatove šťávy a zbytkem parmezánu. Vrstvy proložíme lístky bazalky. Dáme do předehřáte trouby na 180°C po dobu 30 minut. Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)

Parmigiana - italský zapečený lilek …

Těstoviny alla mediterranea

Těstoviny alla mediterranea

Těstoviny Alla norma

Těstoviny Alla norma

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jaquelin | 30. 4. 2013 20:49

    délicatesse exclusive

  • pippiva
    pippiva | 10. 7. 2012 14:48

    Take dekuji, potesila jste me :-)

  • Valounová | 9. 7. 2012 06:10

    Děkuji,moc nám chutnaly,jenom manželovi jsem do pekáčku vložila navíc trochu šunky,aby chutnaly i jemu ;-) <3 :-P :-)) :-[ .Máte pěkné recepty zdravé stravy,jdu si vybrat ještě nějaký zajímavý.

  • Tereza T
    Tereza T | 6. 9. 2011 10:47

    Opraveno, díky.

  • pippiva
    pippiva | 6. 9. 2011 09:22

    Prosim o prirazeni tohoto receptu do italske kuchyne, dekuji.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Z těstovin Ze zeleniny Bezmasá jídla Oběd Pečení Smažení Itálie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Cibule Hladká mouka Lilek Mozzarella Nakládaná loupaná rajčata Olivový olej Strouhaný parmazán Těstoviny Vejce
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Vepřová pečeně na rozmarýnu

Vepřová pečeně na rozmarýnu

Řízečky naruby

Řízečky naruby

Kuřecí maso v sýrové omáčce

Kuřecí maso v sýrové omáčce

Kyprý jablkový koláč

Kyprý jablkový koláč

Těstoviny s tuňákem po boloňsku

Těstoviny s tuňákem po boloňsku

Cuketa se šunkou

Cuketa se šunkou

Večeře z jednoho plechu

Večeře z jednoho plechu

Kančí guláš - staročeský

Kančí guláš - staročeský

Pečená řepa s česnekem a fetou

Pečená řepa s česnekem a fetou

Doporučujeme

60 minut
Domácí těstoviny

Domácí těstoviny

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

40 minut
Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

60 minut
Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Vídeňský řízek se smetanovou kaší

20 minut
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

90 minut
Tvarohová zmrzlina s ostružinami

Tvarohová zmrzlina s ostružinami

30 minut
Losos v sezamu s nudlemi

Losos v sezamu s nudlemi

15 minut
Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

Bazar
Mercedes-Benz Třídy E 3,0 350d 4Matic All-Terrain, ČR, 1. Maj Mercedes-Benz Třídy E 3,0 350d 4Matic All-Terrain, ČR, 1. Maj Více info
Zánovní All in One PC Lenovo Zánovní All in One PC Lenovo Více info
HW angličák Beat All, Street Beasts 1/10 HW angličák Beat All, Street Beasts 1/10 Více info
MARY KAY Štětec All-Over na pudr № 320 MARY KAY Štětec All-Over na pudr № 320 Více info

Poslední sledované recepty

16
Galetka s letním ovocem
Galetka s letním ovocem
13
Rýžový nákyp s meruňkami
Rýžový nákyp s meruňkami
12
Klasické lečo
Klasické lečo
11
Slávky na víně se salátem Choriatiki
Slávky na víně se…
11
Tvarohová zmrzlina s ostružinami
Tvarohová zmrzlina s…

Zajímavé články

Domácí polévková dochucovadla: Aby polévka byla opravdu grunt, a ne zbytečně chemická
Domácí polévková dochucovadla: Aby polévka byla…
Madonna slaví narozeniny! Ochutnejte její oblíbenou rolku s avokádem
Madonna slaví narozeniny! Ochutnejte její…
Štěstí Romana Pauluse
Štěstí Romana Pauluse
Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá vitaminy. Vychutnejte si ty nejlepší
Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá…
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná baletní sukni. Pokochejte se galerií těch nejhezčích a upečte si ji doma
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná…
AHA.cz Natěšený taťka Bohuš Matuš: Nenarozený syn už má jméno!

Natěšený taťka Bohuš Matuš: Nenarozený syn už má jméno!

Mimibazar Burešová s Forejtem mají syna: Odhalili utajované jméno a pochlubili se fotkou

Burešová s Forejtem mají syna: Odhalili utajované jméno a pochlubili se fotkou

Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo by teď neměl hledat lásku, kdo naopak ano

Horoskop na tento týden: Kdo by teď neměl hledat lásku, kdo naopak ano

Blesk pro ženy Tohle je 7 nejčastějších chyb, které při hygieně děláte i vy!

Tohle je 7 nejčastějších chyb, které při hygieně děláte i vy!

Ženy.cz Jsem tlustý, tedy jsem? Přestaňme nenávist k obézním schovávat za péči o jejich zdraví

Jsem tlustý, tedy jsem? Přestaňme nenávist k obézním schovávat za péči o jejich zdraví

Blesk.cz Nešťastná matka (85) herečky Anne Hecheové (†53): Přežila 4 z 5 dětí! A taky manžela s AIDS

Nešťastná matka (85) herečky Anne Hecheové (†53): Přežila 4 z 5 dětí! A taky manžela s AIDS

SportRevue.cz FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

Maminka.cz Měla to být památka, a vznikl trapas: 15 těhotenských fotek, které nedojmou, ale spíš rozesmějí

Měla to být památka, a vznikl trapas: 15 těhotenských fotek, které nedojmou, ale spíš rozesmějí

Blesk Horoskopy Jste zimní nebo letní osoba?  Zjistěte, jaké roční období preferuje vaše znamení zvěrokruhu.

Jste zimní nebo letní osoba?  Zjistěte, jaké roční období preferuje vaše znamení zvěrokruhu.

Abecedazahrady Co na plevel v trávníku, jak ho vyhubit bez chemie a kdy sáhnout po postřiku?

Co na plevel v trávníku, jak ho vyhubit bez chemie a kdy sáhnout po postřiku?

Další doporučené recepty:

Zapečené špagety podle Zdeny
Zapečené špagety podle Zdeny
Zapečené špagety s mletým masem
Zapečené špagety s mletým masem
Zapečené špalíčky s gorgonzolou
Zapečené špalíčky s gorgonzolou
Zapečené těstoviny co dům dal
Zapečené těstoviny co dům dal
Zapečené těstoviny s brokolicí
Zapečené těstoviny s brokolicí
Zapečené těstoviny s brokolicí, sýrem a rajčaty
Zapečené těstoviny s brokolicí, sýrem a…
  • Recepty.cz
  • Zapečené těstoviny alla parmigiana
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí