počet porcí: neuvedeno

- 200
  g vařené brambory - oloupané, jemně nastrouhané
- 100
  g romadůr
- 2
  lžíce majonéza nebo zakysaná smetana
- 1
  lžíce hořčice plnotučná
- 1
  stroužek česnek nastrouhaný nebo rozetřený
- pepř mletý
- sůl dle chuti
- 1
  ks nakládané okurky jemně nastrouhaná
- 1
  ks cibule menší, jemně pokrájená
- 2
  ks vařená vejce - jemně nastrouhaná, nejsou nutná
- chilli - jen pokud máme rádi pomazánky pikantní, není nutné

Postup přípravy receptu

Nastrouhané brambory, okurku, česnek, drobně pokrájený romadůr a cibuli dáme do mísy. Přidáme hořčici s majolkou (zakysanou smetanou) a ochutíme solí a pepřem. Dobře promícháme a dle konzistence přidáme nastrouhaná vejce. Pokud je konzistence po zamíchání tak akorát (záleží na druhu použitých brambor), nemusíme je do pomazánky přidávat a můžeme je nechat na dozdobení čerstvého pečiva, na které budeme pomazánku natírat.

Pomazánku necháme alespoň hodinu v chladnu proležet, pak jako přízdobu můžeme použít jak zeleninu čerstvou tak i sterilovanou, vejce, šunku, bylinky...