Vložit recept
Borůvkový chlebíček
autor: Redakce
Krásně vláčný a nadýchaný chlebíček v sobě skrývá lahodné borůvky a je tak neodolatelnou pochoutkou pro všechny mlsné jazýčky. Můžete si ho dát jako sladkou snídani nebo třeba jako moučník k odpolední kávě.
Suroviny
12
porce
-
-
1hrnek hladká mouka
-
1hrnek špaldová mouka
-
2ks vejce
-
100ml olej
-
4lžíce zakysaná smetana
-
1hrnek borůvky čerstvé nebo mražené
-
1hrnek moučkový cukr
-
1ks prášek do pečiva
-
1lžička citronová kůra
-
Postup přípravy receptu
1
Do mísy vyklepněte vejce, přidejte cukr, citronovou kůru a ušlehejte do nadýchané pěny. Pak do těsta zapracujte hladkou i špaldovou mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej a zakysanou smetanu.
2
Vše důkladně prošlehejte, aby bylo těsto bez hrudek. Nakonec vmíchejte borůvky. Těsto nalijte do chlebíčkové formy vyložené pečícím papírem. Pečte 40 až 45 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Borůvky
Citronová kůra
Hladká mouka
Moučkový cukr
Olej
Prášek do pečiva
Špaldová mouka
Vejce
Zakysaná smetana
