Vložit recept
Bábovka s kefírem
autor: JanaDe
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
2ks vejce
-
rozinky ořechy, kandované ovoce apod.
-
400g polohrubá mouka
-
tuk
-
1ks prášek do pečiva
-
0,50l kefír
-
2dl olej
-
2dl cukr krupice
-
Postup přípravy receptu
1
Do mísy dáme vejce, cukr a našleháme. Pak postupně přidáváme olej a směs napěníme.
2
Vmíchme mouku prosátou s práškem do pečiva střídavě s kefírem a promícháme s rozinkami, hrubě nakrájenými ořechy nebo kandovaným ovocem.
3
Těsto vlijeme do větší bábovkové formy, vymazané tukem a vysypané moukou a v předehřáté troubě upečeme. Pečeme přibližně na 175 - 180 °C asi 50 - 60 min. Špejlí zkusíme jestli je upečená. Prochladlou bábovku vyklopíme.
4
To je originál recept, já si ještě rozděluju vejce a udělám si sníh. Nejčastěji jí dělám bez ořechů, rozinek i kandovaného ovoce a je skvělá.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krupice
Kefír
Olej
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Rozinky
Tuk
Vejce
Třená bábovka podle Sandtnerky
