Name: Babiččina rajská
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 2 lžička skořice; 6 lžíce polohrubá mouka; maso; 6 lžíce olej; 0.5 l studená voda; 4 lžíce cukr; 1 plechovka rajský protlak

Suroviny

4 porce

- 6
  lžíce olej
- 6
  lžíce polohrubá mouka
- 1
  plechovka rajský protlak
- 4
  lžíce cukr
- 2
  lžička skořice
- sůl
- 0,50
  l studená voda
- maso z polévky (nebo sekaná nebo masové kuličky)

Postup přípravy receptu

Z oleje a polohrubé mouky uděláme zásmažku a necháme ji vychladnout. Přidáme skořici, rajský protlak a vodu. Rozmícháme. Zahříváme za stálého míchání, až vznikne hladká kaše. Přidáme sůl a cukr a dostatečné množství studené vody tak, abychom získali omáčku vyhovující hustoty. Dochutíme.

Do omáčky můžeme vložit maso z polévky, sekanou nebo masové kuličky na prohřátí. Podáváme s knedlíkem.