Vepřové maso nakrájíme na kostky, přidáme sůl a glutasol. Dobře promícháme a pak obalíme v 1 celém vajíčku, do kterého jsme zamíchali trochu škrobové... více o Kung-pao-žou (vepřové maso s burskými oříšky)
Vymícháme těsto a necháme vykynout. Potom ještě jednou přemícháme a znovu necháme vykynout. Potom vykrajujeme kousky a balíme do nich kusy uzeniny... více o Blboně
Mleté masou, strouhanku namočenou v mléce, kostičky špeku, vejce, utřený česnek, hladkou mouku, sůl, pepř, vegetu a sterilovaný hrášek bez nálevu... více o Závin s mletým masem
Maso upravíme na plát, naklepeme, osolíme, rozetřeme máslo (na celý plát masa) a to celé posypeme nastrouhaným křenem. Zavineme rolku a omotáme nití ... více o Hovězí křenová roláda II.
Kuřecí prsa mírně naklepeme, jemně posypeme podravkou, položíme na ně plátek moravského uzeného nebo debrecínky, namažeme částí lučiny, přidáme... více o Jemné kuřecí závitky
Na másle osmažíme dozlatova nadrobno pokrájenou cibulku, pak podlejeme trochou vody, přidáme na kolečka nakrájenou syrovou mrkev, špetku podravky nebo... více o Dušená mrkev s lučinovou omáčkou
Kapustu povaříme trochu míň než do měkka, necháme odkapat a nožem ji pokrájíme na drobno. Přidáme na drobno usekanou cibuli a česnek, vmícháme krupici... více o Kapustňáky
Máslo a cukr třeme do pěny, pak přidáme ořechy mouku a sníh z 5 bílků. Dáme na vymazaný plech a pečeme. Poleva: jak je upečený ořechový plát, tak... více o Super ořechové řezy
Do misky dáme droždí, přidáme cukr, trochu mouky a vody a zpracujeme řídké těstíčko. Přikryjeme je utěrkou a necháme asi 10 minut na teplém místě, až... více o Pizza těsto - rychlé a tenké
Slaninu osmahneme na oleji, přidáme maso a smažíme do zlatova. Přisypeme pórek a smažíme cca 5 minut. Pak zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Přidáme... více o Fofr kuře Apetit
V misce utřeme sádlo s moučkovým cukrem,hladkou moukou, kakaem a vanilkovým cukrem a vypracujeme vláčné těsto, které necháme v chladu ztuhnout. Poté z... více o Čokoládové kopečky
Hmotu smísíme, necháme 3 hodiny odstát. Rozdělíme na 3 stejné díly, každý z nich rozválíme 8 mm silný, potřeme švetkovými povidly (cca 7 dcl sklenice)... více o Ružomberský perník
Řízky naklepeme, posypeme kořením, osolíme, opepříme. Naložíme do oleje, nejlépe přes noc. Plech vyložíme pečícím papírem a naskládáme řízky i s... více o Řízečky zapečené se třemi druhy sýra
Cibulku nakrájíme na kostičky, opražíme na oleji, přidáme špenát a prohřejeme. Rohlíky (starší) nakrájíme, namočíme do mléka, vymačkáme a přidáme ke... více o Špenát mojí prababičky
Mandle uvaříme, oloupeme. Mandle, lískové oříšky a dýňová semínka nahrubo nasekáme, smícháme s ostatními semeny a na sucho opražíme. Přidáme... více o Semínkové hrudky
Špagety nalámeme a uvaříme v osolené vodě. Slijeme, propláchneme studenou vodou a smícháme se zeleninou, pokrájenou na drobné kostičky, rozdrceným... více o Špagetový salát II.
Dáme vařit těstoviny. V jiném hrnci pod pokličkou opražíme slaninu, zalijeme mlékem, opepříme a přidáme sýr. Až je rozpuštěný v sýrovou omáčku,... více o Rychlovka z těstovin
Marcipánovou hmotu dobře prohněteme a použijeme libovolnou barvu potravinářského barviva (jen pár zrníček pro jemný nádech). Utvoříme malé kuličky, do... více o Marcipánové bonbony
Piškoty a oříšky rozemeleme. Máslo utřeme s kakaem, přidáme piškoty a oříšky, polijeme rumem, zamícháme a zpracujeme těstíčko. Marcipánovou hmotu... více o Marcipánové trubičky
Smícháme v těsto, 24 hodin necháme v igelitovém sáčku v chladnu odležet. 1 balíček piškotů slepíme kakaovým krémem, necháme ztuhnout v lednici. Poté... více o Brambory - cukroví
Máslo s cukrem vyšlehat do pěny a postupně vychladlý pudink zašlehat. Na studený piškot rozetřeme krém, posypeme ořechy nakrájenými na plátky a... více o Ořechové řezy s pudinkovým krémem
Všecho smícháme, dáme na hodinu do lednice. Pak vyválíme, vypichujeme srdíčka, upečeme. Slepíme marmeládou, polijeme čokoládovou polevou a zdobíme... více o Vaflová srdíčka
Kuřecí stehno upečeme nebo uvaříme v osolené vodě, obereme přidáme nakrájenou cibulku, zakysanou smetanu, hořčici, majolku, nakrájené na kostičky... více o Kuřecí salát V.
Šlehačem (v robotu) zpracujeme těsto hustotou jako na perník (celozrnná mouka saje více vody). Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem... více o Celozrnný ovocný koláč
Šunku a cibuli nakrájím na drobno a orestuji společně se žampiony. Směs odstavím a nechám vychladnout. Mezitím si naklepu kotlety, osolím a opepřím.... více o Zapečené kotlety III.
Kapra naporcujeme, posolíme - vyskládáme do vymaštěného pekáče. Kousky feferonek naskládáme mezi kousky kapra. Poklademe anglickou slaninou, posypeme... více o Kapr po cikánsku
Svaříme cukr s medem, máslem a smetanou. Za stálého míchání asi 5 minut vaříme. Přimícháme mandle a semínka. Plech vyložíme pečícím papírem a nalijeme... více o Florentýnky II.
Vše spojíme v těsto a buď tvarujeme rohlíčky nebo vyválíme a vykrajujeme. Upečeme a obalíme v moučkovém cukru.... více o Kokosové rohlíčky II.
Vypracujeme ze všech přísad těsto,vyválíme a vykrájíme kytičky.Upečeme a po vychladnutí namáčíme jednu stranu v čokoládě a posypeme sekanými oříšky.... více o Polévané koláčky s oříšky
Na polovinu plechu dáme papír na pečení, vymažeme a vysypeme. Špenát jemně posekáme a smícháme se žloutky, sněhem z bílků, moukou, utřeným česnekem a... více o Slavnostní špenátová roláda s lososem
Hladkou mouku, nastrouhanou mrkev, citronovou šťávu a kůru a změklý tuk smícháme a vypracujeme hladké těsto. Pokud se nám to na vále lepí, podsypeme... více o Mrkvičkové cukroví
Maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Přidáme sůl, pepř podle chuti, asi lžíci sojové omáčky, dvě lžice kečupu a dvě lžíce oleje. Žampiony... více o Byzonský tymbál
Připravíme si stejné vykrajovátko, jakým jsme vykrájely linecké cukroví. V obchodě koupíme marcipánovou hmotu. Mají ji například ve výrobnách cukráren... více o Marcipánové linecké úplně jinak
Vypracovat těsto a vyválet 4 placky velikosti plechu. Péct na pečícím papíře nebo hodně vymaštěném plechu (papír je lepší). Ušlehat krém ze všech... více o Medové řezy ze 4 placek
Očištěné kuře potřeme uvnitř i vně olejem ochuceným směsí koření, příp. můžeme dosolit. Upevníme ho na rožeň a zvolna opékáme ze všech stran. Při... více o Pikantní kuře na rožni
Vezmeme špek nakrájíme na kousky a vyškvaříme, jak kdo má rád (pozor nespálit!). Pak si vezmeme pánev, na které nasucho lehce opražíme hrubou krupici,... více o Nudle na slanině
Brokolici uvaříme a spolu se zeleninou nakrájíme na kousky, přidáme ostaní ingredience, dochutíme.... více o Brokolicový salát s tuňákem II.
Máslo, brynzu, mouku a sůl vypracujeme v těsto. Vyválíme na sílu asi půl cm, a vykrajujeme malá kolečka nebo prostě plát rozkrájíme na malé čtverečky... více o Brynzovníky - slané
Vypracujeme těsto z něhož tvoříme malé rohlíčky. Opatrně upečeme (hořká čokoláda). Polovinu rohlíčků namáčíme v čokoládě.... více o Klášterní rohlíčky III.
Dáme vše do šlehače: mouka, cukr moučka, skořice, vejce, nakrájené změklé máslo. Těsto se zpracuje velmi rychle, pak se ještě prohněte ručně na vále,... více o Skořicové cukroví
Mléko ohřejeme, přidáme olej, po vychladnutí med a rozškvrdlaná vejce. Odděleně v druhé míse smíchej mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do perníku,... více o Jemný litý perník
Dáme vařit vodu na těstoviny - na 1/2 kg těstovin asi pět litrů vody. Vodu osolíme a když přijde do varu, přisyspeme těstoviny a sojovou šunku ... více o Zapečené sojové šunkofleky
Z mouky soli a vody uhněteme vláčné těsto. Necháme nějakou dobu uležet a pak těsto rozdělíme na kousky asi 4 cm velké. Na namaštěném stole vyválíme... více o Pharaty - smažené chlebové placky
Smícháme mouku, jedlou sodu a skořici. Přidáme cukr, olej, jogurt a strouhanou mrkev a vypracujeme řidší těsto. Nalijeme těsto do dvou vymoučněných... více o Mrkvový dort II.
Vše "zhňácáme", necháme hodinu odležet a pak strojkem děláme na suchý plech tvary. Pokud nemáme strojek, jde to i lisem na česnek.. Necháme v chladu... více o Skvělé kakaové věnečky
Anglickou nakrájíme na kostičky a vložíme na rozpálenou pánvičku, přidáme na kostičky nakrájenou cibulku. Když cibulka zesklovatí, přihodíme na... více o Slaná roláda z listového těsta
Rozpustíme máslo, přidáme mouku a pražíme za stálého míchání asi 40 minut dokud nezhnědne. Sundáme z ohně, přidáme pražené ořechy nebo mandle,... více o Laddu
Uhněteme těsto a necháme ho několik hodin uležet (může být i přes noc). Poté ho rozválíme na rohlíčky, které pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 5-10... více o Rohlíčky
Pražíme krupici na másle na mírném plameni, až je zlatavě hnědá .(Při tomto množství to trvá asi 1/2 hodiny, větší množství pak může trvat i hodinu).... více o Halva
Máslo rozpustíme, přidáme cukr, krupičku a rum. Hmotu promícháme a necháme vystydnout. Tvoříme kuličky, které máčíme v čokoládové polevě a obalujeme v... více o Kuličky z dětské krupičky