Dušená mrkev s lučinovou omáčkou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      kg mrkev
    • 1
      ks lučina
    • 0,5
      ks cibule
    • 0,5
      lžička zázvor - mletý
    • máslo
    • zeleninová nať sušená
    • podravka nebo sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na másle osmažíme dozlatova nadrobno pokrájenou cibulku, pak podlejeme trochou vody, přidáme na kolečka nakrájenou syrovou mrkev, špetku podravky nebo soli a vaříme, dokud mrkev nezměkne. Potom přidáme sušenou nať, zázvor a lučinu a ještě asi 2 minuty povařríme za stálého míchání.
2
Příloha: vařené brambory.
Zařazení: Pokrmy Slovník pojmů

Komentáře k receptu

  • helena
    helena |

    23. 7. 2007 19:27

    Manžel ocenil jako výborné, já mám raději "lehčí" mrkev - lučina je přeci jen smetanový sýr. Ale budu příležitostně dělat a také si pochutnám.

  • englicka marketa
    englicka marketa |

    27. 12. 2006 17:32

    nevím jestli to je pocit ale na sladko to dělávala má maminka a tak mě to i učila, a tak to i zůstalo..co rodina to jiný zvyk:o))

  • Anonym
    Anonym |

    27. 12. 2006 16:05

    Já to určitě nesladím, ale pokud máte pocit, že mrkev musí být nasladko ...

  • Jiří Hambálek
    Jiří Hambálek |

    23. 12. 2006 00:04

    Třtinový cukr - MOC velká pochvala - ještě lepší je třtinový sirup (med) Mňamky ... mňmaky, k tomuto receptíku by se moc hodil tenký plátek pěkně udušeného hovězího .... suprovní obídek !

  • englicka marketa
    englicka marketa |

    21. 12. 2006 16:16

    tak přisladit určitě ani jsem si nevšimla že tam není cukr.já ale stejně používám buď třtinový či med:o)))

  • chemik
    chemik |

    21. 12. 2006 12:57

    doporučuji solit až na konec mrkev rychlej změkne, možno i trochu přisladit medem

  • englicka marketa
    englicka marketa |

    21. 12. 2006 11:31

    jojo vařenou mrkvičku já můu a tento recept vypadá dost zajímavě.Po svátcích určitě vyzkouším.těď se asi nečapu:o)))