Rohlíčky s rumovou polevou

Změklé máslo utřete s moučkovým cukrem, přidejte špetku soli, mleté ořechy a nakonec vmíchejte hladkou mouku. Vypracujte těsto a nechte 24 hodin odležet v chladu.

Z těsta vytvořte váleček o průměru 2 cm a nakrájejte ho na stejné díly. Z nich vytvarujte rohlíčky a na plechu vyloženém pečicím papírem pečte 10 minut v předehřáté troubě při 180 °C.

Připravte si polevu. Smíchejte moučkový cukr s citronovou šťávou a tuzemákem. Ještě teplé rohlíčky potřete polevou a nechte vychladnout. Okraje rohlíčků ozdobně namočte do čokoládové polevy.

Dávka je na 2 plechy.