Smícháme mouku, jedlou sodu a skořici. Přidáme cukr, olej, jogurt a strouhanou mrkev a vypracujeme řidší těsto.
2
Nalijeme těsto do dvou vymoučněných forem a pečeme 10 minut v silně rozehřáté troubě. Potom snížíme teplotu a pečeme asi 35 minut dokud se na povrchu neobjeví drobné praskliny. Necháme vychladnout.
3
Dobře promícháme máslo, panýr, mléko a vanilkový cukr. Pak přidáme moučkový cukr a ořechy a namažeme jako polevu do patra a navrch dortu. Dort můžeme libovolně ozdobit.
"Panýr", tedy myslím že správně je to panír (tradiční indický sýr, v jiných zemích nazývaný taky Quesso Blanco), dělám domácí a soudě podle ostatních ingrediencí bude celý tento dort asi tak nějak na indický způsob že? Tam se s nějakýma kaloriema nemažou a jejich dezerty bývají dosti přeslazené a tučné :-) Nějak ale nemám dost odvahy tento recept vyzkoušet, zkoušel už někdo? A jakou mouku bych měla použít?
Hana Rožníčková
|
12. 12. 2006 14:36
Nikdy jsem neslyšela slovo panýr - to je tedy tvaroh???
Zdeňka
|
12. 12. 2006 14:24
Tak to je síla i na mě,která má ráda sladké,1 kg cukru,1/2 kg másla a téměř 1/2 l oleje v jednom dortu.To teda nevím.
Soňa Vanerová
|
12. 12. 2006 09:13
Po přečtení názvu receptu, jsem si mylně myslela, že dort bude trochu odlehčený a méně kalorický, než dorty obvykle bývají.Po přečtení množství surovin, které do dortu patří mi vstaly hrůzou vlasy na hlavě.Pouhým odhadem je energetická hodnota tohoto dortu 54 tisíc kJ.
Vložit
recept
