Mrkvový dort II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 0,5
      kg mouka
    • 0,5
      kg cukr
    • 0,5
      l mrkev strouhaná
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 2
      lžička skořice - mletá
    • 4
      dl olej
    • 2
      dl jogurt 1-2 dl
  • Panýrová poleva
    • 500
      g máslo
    • 2
      dl panýr nebo tvarohu
    • 3
      lžíce mléko
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 500
      g moučkový cukr
    • 2
      dl mleté ořechy nebo mleté mandle

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Smícháme mouku, jedlou sodu a skořici. Přidáme cukr, olej, jogurt a strouhanou mrkev a vypracujeme řidší těsto.
2
Nalijeme těsto do dvou vymoučněných forem a pečeme 10 minut v silně rozehřáté troubě. Potom snížíme teplotu a pečeme asi 35 minut dokud se na povrchu neobjeví drobné praskliny. Necháme vychladnout.
3
Dobře promícháme máslo, panýr, mléko a vanilkový cukr. Pak přidáme moučkový cukr a ořechy a namažeme jako polevu do patra a navrch dortu. Dort můžeme libovolně ozdobit.

Komentáře k receptu

  • Katka
    Katka |

    3. 9. 2012 16:51

    "Panýr", tedy myslím že správně je to panír (tradiční indický sýr, v jiných zemích nazývaný taky Quesso Blanco), dělám domácí a soudě podle ostatních ingrediencí bude celý tento dort asi tak nějak na indický způsob že? Tam se s nějakýma kaloriema nemažou a jejich dezerty bývají dosti přeslazené a tučné :-) Nějak ale nemám dost odvahy tento recept vyzkoušet, zkoušel už někdo? A jakou mouku bych měla použít?

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    12. 12. 2006 14:36

    Nikdy jsem neslyšela slovo panýr - to je tedy tvaroh???

  • Zdeňka
    Zdeňka |

    12. 12. 2006 14:24

    Tak to je síla i na mě,která má ráda sladké,1 kg cukru,1/2 kg másla a téměř 1/2 l oleje v jednom dortu.To teda nevím.

  • Soňa Vanerová
    Soňa Vanerová |

    12. 12. 2006 09:13

    Po přečtení názvu receptu, jsem si mylně myslela, že dort bude trochu odlehčený a méně kalorický, než dorty obvykle bývají.Po přečtení množství surovin, které do dortu patří mi vstaly hrůzou vlasy na hlavě.Pouhým odhadem je energetická hodnota tohoto dortu 54 tisíc kJ.

Další doporučené recepty: