Vypracovat těsto a vyválet 4 placky velikosti plechu. Péct na pečícím papíře nebo hodně vymaštěném plechu (papír je lepší). Ušlehat krém ze všech ingrediencí. Do menší poloviny náplně se může dát uvařená kaše ze 0,25 l silné instantní kávy a 3 lžic hrubé mouky. Na první placku namazat krém, připlácnout druhou, na druhou marmeládu nejlépe rybízovou, na třetí opět krém. Navrch polít čokoládou rozpuštěnou se 100% tukem ve vodní lázni (já rozpouštím v mikrovlnce). Polevu hodně slabě rozetřít, aby při krájení nepraskala.
napsali ste vypracovat cesto ale jake mate na mysli ve vodny lazny nebo na pracovny doske
Ivana Samcová
|
8. 5. 2010 13:59
Jaromíro, váš recept mne zaujal, ráda bych ho vyzkoušela, jen nerozumím tomu, jak je to s tou náplní. Do menší poloviny náplně se dá kaše ze 1/4 l silné kávy. To znamená, že udělám pudink jen ze 1/4 l mléka a tak nastavím tu další 1/4? Vysvětluji si to správně? Díky za odpověď. Zdravím. Ivana
Jaromíra
|
16. 1. 2007 09:01
Peču v horkovzdušné troubě dva plechy najednou asi na 170 st. Čas změřený nemám. Při pečení těsto ztvrdne a mírně zhnědne. Můžete zkusit zapíchnout do placky špejli nebo jen tak do ní píchnout prstem. Přeji vám, aby se povedly.
Andrea Blazejova
|
14. 1. 2007 22:35
Proším o radu:Jak dlouho a na jaky teplotě se mají placky upéct??Dekuju.
Jaromíra
|
18. 12. 2006 12:09
Nebojte, 3 velké lžíce stačí. Mám tento recept opravdu vyzkoušený a všichni, kteří ochutnali, chtěli recept. S těstem se dobře pracuje a když se náhodou placka trochu při přenášení potrhá, na plechu stačí kousky k sobě přimáčknout a pečením se vše spojí. Nebo je možné vyvalovat přímo na pečícím papíře.
Andra
|
15. 12. 2006 12:17
Tiež robím krémy radšej s maslom. Ale inak ten recept vypadá dobre. Ja ho určite vyskúšam.
Hana Rožníčková
|
15. 12. 2006 10:53
Na tolik mouky se mi zdá docela málo medu, já dělám krém z másla. S Herou jsem to jednou zkoušela, byl to rozdíl, bylo to takové umělé. Ale každý, ať dělá podle svého.
Vložit
recept
